dobregarnki.pl
Dobregarnki.pl to sklep internetowy z bogatą ofertą naczyń oraz akcesoriów kuchennych . Serwis grupuje różne znane i cenione marki, takie jak: Elo, Emalia Olkusz, Berghoff, Ambition i inne. Produkty cechuje dobra jakość wykonania oraz modny design. Z myślą o swoich klientach Dobregarnki.pl systematycznie dodają nowe marki i produkty. W ofercie sklepu dostępne są także książki kulinarne, które cieszą się bardzo dużym zainteresowaniem.
-
Nowoczesne zasady odżywiania w praktyce - Leanne CampbellDowiedz się, w jaki sposób zastąpić tradycyjne produkty składnikami roślinnymi i które sposoby przygotowywania potraw pozwalają na zachowanie największej ilości wartości odżywczych. Pierwsza, bestsellerowa publikacja T. Colina Campbella Nowoczesne zasady odżywiania to jedna z najważniejszych książek o zdrowiu i żywieniu opublikowanych w ciągu ostatniej dekady. Na całym świecie sprzedano jej prawie milion egzemplarzy. Autorzy Nowoczesnych zasad odżywiania udowadniają, że winę za rozpowszechnienie chorób cywilizacyjnych, takich jak otyłość, cukrzyca, choroby serca czy nowotwory, ponosi zachodnia dieta. Na podstawie jednego z największych badań w historii, dowodzą również, że dieta roślinna zapewnia optymalne zdrowie i może pomóc w leczeniu wielu chorób. Nowoczesne zasady odżywiania w praktyce autorstwa córki T. Colina Campbella to zbiór przepisów na smaczne i zdrowe potrawy, bazujących na najnowszych danych z zakresu medycyny i dietetyki. Dzięki tej książce przekonasz się, że zdrowe odżywianie wcale nie jest wyrzeczeniem, a dania roślinne to kulinarna rozkosz dla każdego! To po prostu bukiet pysznych i łatwych w przygotowaniu potraw roślinnych pozbawionych tłuszczów przetworzonych i z minimalną ilością cukru oraz soli. Nowoczesne zasady odżywiania w praktyce są idealnym przepisem dla osób, które cenią dobry smak i dbają o swoje zdrowie.
od 27.37 zł Zobacz oferty w sklepach
-
Czemu nie jesz warzyw? Kuchnia wegetariańska dla całej rodzi...
Kuchnia wegetariańska dla całej rodziny - smaczna i zdrowa.Ta wyjątkowa książka wprowadza całą rodzinę - w przypadku dzieci już od najwcześniejszego dzieciństwa - w najatrakcyjniejszą i najzdrowszą formę wegetarianizmu: dietę mleczno-jajeczno-roślinną, zwaną inaczej laktoowowegetarianizmem. W założeniach wykorzystuje się w niej całą gamę produktów pochodzenia roślinnego, które są bardzo zróżnicowane i posiadają mnóstwo substancji odżywczych, smaków, kolorów i konsystencji. To propozycja dla wegetarian, a także dla każdego, kto chce ubogacić swoją dietę mięsną.W książce tej znajdziemy:? duży wybór przepisów na potrawy wegetariańskie,? jasne i ciekawe informacje dotyczące podstawowych składników diety, takich jak owoce, warzywa, rośliny liściaste, zboża, rośliny strączkowe, bakalie, algi, jajka i nabiał;? potrawy dobrane do poszczególnych etapów rozwoju dziecka;? zabawne dania do przyrządzania razem z dziećmi,? przewodnik po codziennym jadłospisie.Odbiorcy- wegetarianie i wszyscy, którzy chcą ubogacić swoją dietę o potrawy wegetariańskie.- rodzice, nauczyciele i opiekunowie przygotowujący posiłki z dziećmi; wreszcie profesjonaliści, tacy jak dietetycy czy restauratorzy.Dlaczego warto nabyć tę książkę - to kopalnia pomysłów na potrawy wegetariańskie i zbiór ciekawych informacji dotyczących zdrowej diety.- promuje dietę warzywną i zdrowy tryb życia
od 18.28 zł Zobacz oferty w sklepach
-
Porady eksperta. Zioła w kuchni - Joachim Mayer
Seria błyskawicznych poradników, zawierających jasno sformułowane kompetentne i konkretne odpowiedzi na najczęściej zadawane pytania. Wszystko w jednym miejscu: szybki dostęp do najważniejszych informacji ? bez potrzeby długich poszukiwań, kartkowania i czytania.Sytuacje kryzysowe: rozpoznanie problemów i szkodników w odpowiednim czasie, szybkie podjęcie prawidłowych środków i zaradzenie problemom.Tak zrobisz najlepiej: zdjęcia ilustrujące działania krok po kroku wraz z objaśnieniami i poradami gwarantującymi sukces.
od 12.87 zł Zobacz oferty w sklepach
-
Kulinarny ogród - Jeanne Kelley
Wyjątkowa książką kulinarna, pełna zachwycających fotografii i wspaniałych przepisów. Zainspiruje cię do gotowania potraw z użyciem warzyw, ziół oraz owoców, które możesz uprawiać sam w przydomowym ogródku lub choćby na parapecie czy po prostu nabyć na pobliskim targu. Nie musisz być zapalonym entuzjastą ogrodnictwa - to książka dla każdego miłośnika dobrej kuchni i zdrowego stylu życia! W książce znajdziesz oprócz przepisów praktyczne porady, jak uprawiać ogród, co i gdzie należy sadzić, a nawet dowiesz się wszystkiego na temat przydomowej hodowli kur.
od 39.90 zł Zobacz oferty w sklepach
-
113 Dań Siostry Anastazji. Potrawy jarskie i ryby - Pustelnik...Zapraszamy na ucztę z Siostrą Anastazją. Tym razem autorka kulinarnych bestsellerów przygotowała przepisy dla miłośników zup, dań jarskich i ryb. Zupa z kalarepki, gulasz z soczewicy, kotlety z fasoli czy zapiekanka z cukinii i sera to tylko kilka wybranych ze 113 zawartych w książce przepysznych propozycji.Daj się uwieść tradycyjnemu smakowi, skorzystaj z porad i przepisów Siostry Anastazji.
od 13.92 zł Zobacz oferty w sklepach
-
Polska kuchnia regionalna - Krzysztof Żywczak
Książka przybliża specyfikę kuchni góralskiej, śląskiej, kaszubskiej, kresowej, małopolskiej i wielkopolskiej. Prezentowane przepisy na najpopularniejsze regionalne potrawy pozwolą na przygotowanie smakowitych i sytych obiadów oraz typowo swojskich uczt świątecznych.
od 25.46 zł Zobacz oferty w sklepach
-
Polska kuchnia regionalna - Krzysztof ŻywczakZnawcy polskich regionalnych kuchni skłaniają się ku twierdzeniu, że trzon naszej tradycji ma rodowód ziemiański i szlachecki i że to właśnie ta tradycja przenikała do innych grup społecznych, które na własne potrzeby i zgodnie z lokalną specyfiką, możliwościami i potrzebami twórczo ją modyfikowały. Dziś z pewnością warto zwrócić uwagę na różnorodność składników, która jest podstawowym wyznacznikiem charakteru lokalnych specjałów, umiejętnie wykorzystywanych przez współczesnych kucharzy. Prezentowana książka przybliża specyfikę kuchni śląskiej, góralskiej, kaszubskiej, kresowej, małopolskiej i wielkopolskiej. Najpopularniejsze przepisy ułatwią przygotowanie regionalnych i smakowitych potraw w domowym zakątku.
od 20.60 zł Zobacz oferty w sklepach
-
Pieczone, gotowane i w sosie mięso na różne okazje - Marzen...
W książce znajduje się 100 pomysłów na pyszne potrawy z mięs, które można podać jako danie główne, przystawkę lub gdy przyjdą goście. Są tu zupy gulaszowe, dania jednogarnkowe z mięsem i warzywami, zrazy zawijane, gołąbki, kilka pomysłów na żeberka, pieczony schab i karkówkę.Potrawy zostały podzielone tematycznie na zimne i gorące oraz dania z cielęciny, wołowiny, wieprzowiny i baraniny.Dla wielbicieli babcinej kuchni i poszukiwaczy nowych smaków.
od 23.43 zł Zobacz oferty w sklepach
-
Smaczne i zdrowe. Pizza, focaccia, bruschetta, piada - Mira Be...
Potrawy bogate w składniki rodem ze słonecznej Italii podbijają serca coraz większej rzeszy smakoszy. Włoskie dania dostosowywane do produktów dostępnych na polskim rynku zaskakują smakiem. W prezentowanej książce Czytelnik znajdzie pomysły na rozmaite pizze - na słodko i na ostro, wyśmienite pieczywo typu focaccia, wspaniałą bruschettę z oliwą i czosnkiem, oraz receptury na piadinę - placek z pszennej mąki, do którego nadzienie można skomponować wedle własnych upodobań.
od 7.70 zł Zobacz oferty w sklepach
-
Kuchnia staropolska 100 przepisów - Praca zbiorowa
Kuchnia staropolska słynie z rozmaitości smaków. Prezentowana książka to zbiór 100 przepisów na tradycyjne przekąski, zupy serwowane przez nasze babcie, najsmaczniejsze potrawy z mięsa, warzyw i grzybów. Czytelnik odnajdzie w książce także sprawdzone receptury na wyśmienite ciasta oraz przetwory z domowych spiżarni.
od 3.00 zł Zobacz oferty w sklepach
-
Odlotowe łakocie - Praca zbiorowa
W książce znajdują się oryginalne przepisy i cenne wskazówki dotyczące przygotowania ciast, kremów i niezwykłych domowych deserów. Od suflecików z kwiatami lawendy i kremu miętowego z porzeczkami po sfogliatelle ricce i czekoladowe zuccotto. Wszystko, co trzeba wiedzieć, by poczuć się w kuchni jak prawdziwy mistrz cukiernictwa. Klasyczne rogaliki Torcik z ricotty i grysiku Frutta martorana Ciasto z ananasami po kubańsku Smażone ciasteczka kremowe Schiacciata z winogronami Odbiorcy:- miłośnicy wszelkich deserów, zwłaszcza ci lubiący przygotowywać je samodzielnie- osoby szukające niezobowiązującego upominku.Dlaczego warto przeczytać tę książkę?- zawiera niezbędne informacje o sposobach przygotowywania ciast, ciastek i deseróworaz ich najważniejszych składnikach- proponowane przepisy są proste, a jednocześnie ich `rezultat` niezwykle efektowny- staranne opracowanie edytorskie sprawia, że książka od pierwszego spojrzenia rozbudzaw czytelniku chęć oddania się kulinarnym przyjemnościom.
od 17.27 zł Zobacz oferty w sklepach
-
Destylaty alkoholowe z owoców - Hagmann Klaus, Essich Birgit
Kto choć raz miał do czynienia z przygotowaniem surowca, destylacją i smakowaniem destylatów z owoców, ten chętnie będzie do tego wracał. Książka ta przedstawia proces wytwarzania destylatów alkoholowych z owoców oraz najważniejsze informacje na temat przydatnych gatunków owoców, sposobu ich uprawy oraz niezbędną wiedzę z zakresu fizyki, chemii i mikrobiologii.Zawarte tu wiadomości ułatwią start początkującym, a doświadczonym gorzelnikom dostarczą materiału do porównań własnych tajemnych sposobów produkcji z cudzymi sekretami wytwarzania dobrych destylatów owocowych. Autorzy mają za sobą wiele lat praktyki, nauczania, prowadzenia seminariów i degustacji.? Profesjonaliści radzą praktykom? Przejrzyście i bardzo przystępne informacje? Liczne zdjęcia wzbogacają tekst
od 24.12 zł Zobacz oferty w sklepach
-
Dieta 5:2 - Kate Harrison
Wyobraź sobie dietę, która przez większość czasu pozwala Ci jeść wszystko to, co najbardziej lubisz, a dodatkowo umożliwia skuteczne zrzucenie zbędnych kilogramów. Jest również dopasowana do Twoich potrzeb, a przy tym daje trwałe efekty. Oto dieta 5:2, która obecnie bije rekordy popularności, zarówno w Polsce, jak i na świecie. Wystarczy, że przez 2 dni w tygodniu będziesz spożywał 500-600 kalorii, a przez 5 pozostałych jadł to, na co tylko masz ochotę. W rezultacie nie tylko schudniesz, ale jednocześnie będziesz czerpał znaczące korzyści zdrowotne, takie jak: zapobieganie nowotworom, chorobom serca, Alzheimerowi, cukrzycy typu 2 i wielu innym. W książce znajdziesz także proste przepisy idealne na dni `postu` i wiarygodny licznik kalorii. To dieta idealna dla Ciebie!
od 23.07 zł Zobacz oferty w sklepach
-
Sekrety szefa - Gordon Ramsay
Sekrety szefa kuchni to coś więcej niż zbiór znakomitych receptur od cieszącego się uznaniem szefa kuchni z olbrzymią charyzmą - w tej fascynującej książce kucharskiej odsłania on bowiem wiele swych kulinarnych sekretów.Przepisy są przedstawione w jasny i łatwy do wykorzystania sposób, znajdziemy tu także szczegółowe wyjaśnienia i zdjęcia, które obrazują unikalne metody Gordona, jego genialne rozwiązania ułatwiające gotowanie i inne przydatne w kuchni wskazówki. Spróbujcie przygotować na przykład jego sałatkę z tuńczyka z treviso, posługując się opracowaną przez niego techniką karmelizowania gorzkich liści. Przyrządźcie też jego odświeżającą letnią zupę i dorzućcie do niej kostki lodu z dodatkiem oliwy z oliwek - sprawią, że będzie chłodna, a w trakcie topienia się przesycą ją niepowtarzalnym smakiem.Wiele pomysłów Gordona jest prostych, jednocześnie niewiarygodnie skutecznych.Dla wygody przepisy są podzielone według rodzajów żywności: ryby, drób i dzikie ptactwo, mięso, warzywa i sałatki, owoce itd. Wiele gotowych potraw jest pokazanych na wspaniałych, całostronicowych ilustracjach. Można być pewnym, że dania z przepisów bez problemu przygotuje się w domu - wszystkie zostały wcześniej przetestowane w domowej kuchni. Dodatkowo można się zapoznać z różnymi sposobami przyrządzania potraw z wyprzedzeniem czy takimi oszczędzającymi czas, które są praktykowane w restauracjach Gordona, dzięki czemu zorganizuje się na przykład przyjęcie bez nadmiernego wysiłku.Ta inspirująca książka kucharska ma szansę stać się klasyczną pozycją w waszej kuchni.
od 37.57 zł Zobacz oferty w sklepach
-
Pyszne 25. Nowa porcja przepisów - Anna Starmach
W książce znajdziesz 70 nowych i jeszcze lepszych przepisów prosto z kuchni Ani Starmach. Zaskocz swoich bliskich i w zaledwie 25 minut przygotuj potrawy, które ich zachwycą.Dobra zabawa i rewelacyjny efekt gwarantowane.Spróbuj - będzie pyszne!
od 25.18 zł Zobacz oferty w sklepach
-
Krewetki. 50 przepisów na... - Monika Ruszkowska
Od kilku lat z ogromną radością, a także coraz większym entuzjazmem i zaangażowaniem, prowadzę kulinarny blog www.ekuchareczka.pl, gdzie dzielę się sprawdzonymi przepisami, ciekawymi inspiracjami, własnym oraz wielopokoleniowym doświadczeniem. Robię to, ponieważ uwielbiam zarażać moją pasją oraz przekazywać doświadczenie. Zapraszam do lektury, do gotowania, do smakowania, do karmienia i do kochania!
od 25.41 zł Zobacz oferty w sklepach
-
Kawa i inne gorące napoje - Louise Pickford
Rozpieszczające gorące czekolady, wspaniałe kawy, herbatki łagodzące stres i choroby, aromatyczne poncze i wiele innych rozgrzewających napojów idealnych na chłodne dni!W książce znajdziesz przepisy na takie napoje, jak kawy smakowe, herbaty i napary, gorące czekolady, gorące drinki alkoholowe, mleczne mikstury oraz wywary.W rozdziale "Kawy" przedstawiono przepisy na klasyczne napoje z całego świata, takie jak kawa po irlandzku czy kawa po turecku, oraz parę rzadziej spotykanych, np. dyniowe latte i kawę mokka z syropem klonowym."Herbaty i napary" to rozdział z przepisami zarówno na herbaty tradycyjne, jak i na wykwintne napoje: indyjską masala ćaj, tisane ze świeżej mięty czy herbatę lawendową. Rozdział "Gorące czekolady" stanowią przepisy na odżywcze i kojące gorące napoje czekoladowe. Oprócz przepisów klasycznych można w nim znaleźć kilka niebanalnych pomysłów, takich jak miętowe marzenie czy dekadencka gorąca czekolada z migdałową bitą śmietaną.Na coraz krótsze dni i kąsające zimowe chłody najlepszym lekarstwem są rozgrzewające poncze i koktajle z m.in. karaibską kawą z rumem i malibu, gorącym grogiem, szwedzkim glöggiem i pomarańczowym grzańcem.Rozdział "Napoje mleczne" zawiera przepisy na wiele pysznych napojów głównie dla dzieci, takich jak mleczko przed snem z uspokajającą lawendą i krzepiącym miodem oraz obłędnie słodki chruper z masła orzechowego.W tak bogatej ofercie każdy znajdzie dla siebie coś pysznego - zarówno na specjalną okazję, jak i na co dzień.
od 13.91 zł Zobacz oferty w sklepach
-
Smaczne potrawy dla diabetyków - Jane Frank
Autorka, wykwalifikowany dietetyk, zawarła w tej książce wszystko, co potrzebujesz wiedzieć o życiu z cukrzycą i łagodzeniu jej objawów przez zdrowe odżywianie.Cukrzyca jest niestety obecnie powszechnym problemem zdrowotnym. Szacuje się, że liczba osób dotkniętych cukrzycą typu 2. - insulinoniezależną - będzie stale rosła. Na szczęście ten rodzaj cukrzycy można kontrolować jedynie dzięki przestrzeganiu zbilansowanej diety i zdrowemu trybowi życia. Wiedza na temat zrównoważonego odżywiania jest więc niezbędna, by zachować zdrowie.Książka zawiera niezbędne informacje na temat postępowania w cukrzycy oraz kluczowe informacje o diecie wynikające z najnowszych badań. Znajdziesz w niej ponad to ponad 100 przepisów z określonym indeksem i ładunkiem glikemicznym, przykładowy plan posiłków na każdy dzień, rady na temat zakupów i planowania menu oraz wyjątkowe przepisy na potrawy o dużej zawartości warzyw, roślin strączkowych, owoców i pełnych zbóż. Żyj zdrowo, stosując zdrową dietę i aktywność ruchową!
od 19.79 zł Zobacz oferty w sklepach
-
Serwuj, aby wygrać. Plan 14 dni bez glutenu, dzięki któremu...
Czołowy tenisista świata zdradza plan diety bezglutenowej, dzięki któremu osiągnął szczytową formę i z bombardowanego Belgradu dotarł na sam szczyt rankingu ATP. Djoković przekonuje, że w ciągu zaledwie 14 dni można poprawić kondycję fizyczną i psychiczną, stosując się do sprawdzonych przez niego sposobów na odżywianie, szczupłą sylwetkę i dobre samopoczucie. Autorem wstępu jest William Davis, autor bestsellerowej książki Dieta bez pszenicy.
od 24.96 zł Zobacz oferty w sklepach
-
Desery - Gordon Ramsay
W tej ważnej książce najbardziej elektryzujący brytyjski kucharz wyjaśnia podchwytliwy zazwyczaj temat deserów. Upraszczając klasyczne metody tam, gdzie to możliwe, Gordon Ramsay pomaga ci przyrządzić serię deserów, którym nie można się oprzeć, aby efektownie zakończyć każdy posiłek.Prowadząc cie krok po kroku przez każdy proces, pierwsze rozdziały są podzielone na bloki deserów, w tym owoce, lody i kremy, musy i suflety - przepisy, które można ze sobą łączyć, kiedy naprawdę będziesz chciał zrobić wrażenie. Następnie mamy samodzielne dania, od ulubionych potraw domowników po desery na specjalne okazje - "podkręcone" - letni pudding, na przykład, przygotowany z brioszką zamiast chleba i podany w formie widowiskowego stosiku, lub tarta melasowa na super lekkim cieście i podana z creme fraqiche aromatyzowaną trawą cytrynową.Każdy przepis jest przedstawiony w jasny i łatwy do naśladowania sposób oraz ilustrowany przyprawiającymi o ślinkę w ustach zdjęciami, sprawiając wrażenie, iż Gordon stoi obok ciebie, prowadząc cię krok po kroku. Wypełniona profesjonalnymi poradami i wyjątkowym zbiorem przepisów książka Desery Gordona Ramsaya to definitywna książka o przygotowywaniu deserów.
od 29.46 zł Zobacz oferty w sklepach
-
Metoda 100. Licz tylko kalorie cukrowe - Jorge Cruise
Bestseller na listach New York Timesa!!! To nie tylko kolejna modna dieta. To prawdziwa rewolucja w sposobie odżywania i liczenia kalorii.Dieta 100 kalorii cukrowych, czyli "metoda stu" to prawdziwa rewolucja w dietetyce! Jej twórca, Jorge Cruise, ekspert fitness i autor kilku bestsellerów, obiecuje utratę nawet 9 kg w 2 tygodnie! A wszystko to tylko dzięki liczeniu i ograniczeniu kalorii pochodzących z cukru. Ich dzienne spożycie nie powinno przekroczyć 100. Zgodnie z teorią Cruise`a nie wszystkie kalorie są sobie równe, a ludzkie ciało nie funkcjonuje na bazie prostego przelicznika wartości energetycznych. Z tej książki dowiemy się, jak można zmienić swoje nawyki żywieniowe. Znajdziemy w niej praktyczne listy zakupów, informacje na temat poszczególnych produktów oraz przepisy. Nauczymy się również, jak prawidłowo czytać etykiety żywnościowe.
od 23.76 zł Zobacz oferty w sklepach
-
Moje smaki - Michel Moran
Pierwsza książka Michela Morana - znakomitego kucharza, pasjonata gotowania i jurora "MasterChefa" Doświadczony restaurator, mistrz kuchni francuskiej po raz pierwszy zdradza przepisy na swoje najlepsze dania Premiera w trakcie rozpoczęcia drugiej edycji programu MasterChef Już jesienią nowa edycja Masterchefa z Michelem Moranem jako juorem!Autor - Hiszpan z pochodzenia, Francuz z urodzenia, teraz mieszkający w Polsce:Zaraża pasją Przyciąga temperamentem Chętnie dzieli się doświadczeniami?
od 32.94 zł Zobacz oferty w sklepach
-
Moje Smaki - Michel MoranPierwsza książka Michela Morana - znakomitego kucharza, pasjonata gotowania i jurora `MasterChefa` Doświadczony restaurator, mistrz kuchni francuskiej po raz pierwszy zdradza przepisy na swoje najlepsze dania Premiera w trakcie rozpoczęcia drugiej edycji programu MasterChef Już jesienią nowa edycja Masterchefa z Michelem Moranem jako jurorem! Autor - Hiszpan z pochodzenia, Francuz z urodzenia, teraz mieszkający w Polsce: Zaraża pasją Przyciąga temperamentem Chętnie dzieli się doświadczeniami
od 23.22 zł Zobacz oferty w sklepach
-
Tarty i quiche - Praca zbiorowa
Chrupiące tarty, o aksamitnej konsystencji i smakowitym zapachu, kremowe i aromatyczne quiche... Oto wybór 30 łatwych i kuszących przepisów, dzięki którym odkryjesz, że gotowanie to prawdziwa przyjemność.
od 13.84 zł Zobacz oferty w sklepach
-
Dieta 5:2. Sprawdzone przepisy - Angela Dowden
Zapomnij o restrykcyjnych dietach! Dieta 5:2 to łatwy i przyjemny sposób nie tylko na pozbycie się zbędnych kilogramów, ale przede wszystkim na poprawę kondycji i samopoczucia. Przez pięć dni w tygodniu jesz to, na co masz ochotę, a w ciągu dwóch kolejnych ograniczasz liczbę kalorii do 500-600 - czyli jednej czwartej tego, co zjada zwykle dorosła osoba. To naprawdę działa! 100 sprawdzonych przepisów na pyszne niskokaloryczne dania, dzięki którym dni na diecie będą prawdziwą przyjemnością. 5:2 - już dziś wprowadź ten plan w życie!
od 20.77 zł Zobacz oferty w sklepach
-
Moja kuchnia polska - Mateusz Gessler
O tym, że jedzenie to czysta przyjemność, nie trzeba nikogo długo przekonywać. Za sprawą tego wydania pragniemy udowodnić, że równie satysfakcjonujące jak spożywanie jest przyrządzanie posiłków. Daj się przekonać, że polska kuchnia jest niezwykle smaczna i niebanalna. Poznaj wyjątkowe i oryginalne dania, które zadowolą podniebienie niejednego smakosza. Już dziś pobierz naukę gotowania od samego mistrza i zasmakuj tradycji.Mateusz Gessler z wykształcenia architekt ogrodowy z zamiłowania kucharz i restaurator. Choć swojej przyszłości nie wiązał z kuchnią, los spłatał mu figla... Na szczęście! Warszawa Wschodnia by Mateusz Gessler to restauracja stworzona z pasją i sercem.Szczypta wyrafinowania, porcja estetyki, garść perfekcjonizmu zmieszane z niesłychaną starannością i dopracowaniem pozwoliły stworzyć miejsce niecodzienne, niebanalne, okraszone wyśmienitym menu składającym się z najwyższej jakości składników. Gotowanie na oczach gości, możliwość degustacji 24 godziny na dobę świadczą o niezwykłej otwartości na klienta. To tu, jak nigdzie indziej, poczujesz, że kuchnia zbliża ludzi.
od 64.33 zł Zobacz oferty w sklepach
-
Zapomniane warzywa - Teresa Lewkowicz-Mosiej
Liczbę roślin warzywnych uprawianych na świecie szacuje sie na około 250 gatunków, z czego w naszym kraju znane jest tylko około 50. Z tych względów warto wprowadzić i spopularyzować gatunki dotychczas mało znane, które odznaczają się wysoką wartością odżywczą i z powodzeniem mogą być uprawiane w klimatyczno-glebowych warunkach naszego kraju. Niektóre z tych gatunków, na przykład pasternak czy soczewica, bardzo często gościły na stołach dawnej Polski. Były składnikami wielu naszych tradycyjnych regionalnych potraw, do których obecnie tak chętnie wracamy. W niniejszej książce podano wskazówki i przepisy na potrawy z nich, co może być przydatne dla gospodarstw agroturystycznych. Mam nadzieje, że moja praca przyczyni sie do upowszechnienia uprawy warzyw o wysokich walorach smakowych i dietetycznych i wzbogaci nasze jadłospisy. Autorka
od 28.07 zł Zobacz oferty w sklepach
-
Polskie pyszności. Szybko, łatwo, tanio - Praca zbiorowa
Chociaż sklepowe półki uginają się od rozmaitych produktów, nasze dania różnią się w zależności od pory roku. Wynika to z dostępności produktów w poszczególnych okresach. Wiosna to czas dojrzewania nowalijek, latem pojawiają się świeże warzywa i owoce, jesienią mamy zbiory owoców, zimą zaś wykorzystujemy zapasy - mrożonki, kiszonki i inne przetwory. Nasza książka prezentuje różne możliwości wykorzystania produktów sezonowych. Przedstawione w niej pomysły pomogą Państwu spożytkować to, co najlepszego oferuje nam natura. Proponujemy również dania z makaronem, bo są szybkie i smaczne. W każdym dziale znajdą Państwo kilka takich propozycji. Każdy przepis zawiera informacje na temat wielkości porcji (dla ilu osób), czasu przygotowania, ilości kalorii.
od 26.66 zł Zobacz oferty w sklepach
-
Najlepsze przepisy na pączki i faworki - Praca zbiorowaTrochę pracowicie, ale za to jaka uczta dla domowników i gości. Pączki i faworki to wypieki, bez których nie można się obejść w okresie karnawału, no i w tłusty czwartek. Wprawdzie można dziś kupić gotowe, lecz nie równają się one z tymi, które zrobimy według przekazywanych z pokolenia na pokolenie przepisów.Nie oszukujmy się, sekretem dobrych faworków, pączków, racuchów, oponek, precli czy innych wypieków nie jest tylko przepis. Istotne są tajniki ich wykonania. W tej książce prezentujemy nie tylko przepisy na pyszne ciastka smażone, ale też podpowiadamy, jak je przygotować, żeby smakowały i cieszyły oko wszystkich domowników. Ten tomik, a w nim przepisy i rady pomogą Państwu w samodzielnym wykonaniu pączków, racuchów i faworków.
od 8.59 zł Zobacz oferty w sklepach
-
Marakon. Zwykły, niezwykły i typowo włoski - Praca zbiorowa
Dania z makaronu nie wymagają wiele czasu i zawsze się udają. A co najważniejsze: nawet początkujący adepci sztuki kulinarnej będą w stanie w mgnieniu oka zrobić pyszne ravioli i inne przysmaki dzięki zawartym w książce zdjęciom i szczegółowym wskazówkom objaśniającym krok po kroku kolejne czynności. Ponad 130 przepisów na dania z makaronem w roli głównej wprowadzą do każdego domu choć na chwilę aurę Italii. Książka oferuje szeroki wybór wyjątkowo smacznych dań na każdą okazję: od klasycznych penne allarrabbiata, spaghetti carbonara i lasagne po wyszukane rigatoni, pappardelIe z dziką kaczką czy cannelloni z kalafiorem.
od 13.35 zł Zobacz oferty w sklepach
