-
Technologia żywności i żywieniaRzeszów 2014, wydanie 1, format 165 x 235, objętość 402 str., oprawa miękkaPodręcznik jest przeznaczony dla studentów wydziałów technologii żywności i żywienia człowieka oraz pokrewnych specjalności, takich jak towaroznawstwo żywności czy przetwórstwo żywności. Ponadto może być wykorzystywany przez słuchaczy tych kierunków nauczania, których program zawiera przedmioty związane z żywieniem człowieka (higiena żywności, dietetyka,...
od 32.00 zł Zobacz oferty w 2 sklepach
-
Hematologia weterynaryjna Atlas i przewodnik diagnostycznyWrocław 2014, wydanie 1, format 220 x 280, objętość 346 str., oprawa twardaHematologia weterynaryjna to książka, która łączy w sobie cechy atlasu i podręcznika, dostarczając wszystkich kluczowych informacji na temat chorób krwi występujących u popularnych zwierząt domowych i gospodarskich? psów, kotów, koni, bydła, owiec, kóz, świń i lam. Ten wielofunkcyjny przewodnik wykorzystuje przyjazne dla użytkownika a zarazem ukierunkowane...
od 202.00 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Dermatologia Seria Praktyka Lekarza Małych ZwierzątWrocław 2011, wydanie 1 polskie, format 190 x 280, objętość 360 str., oprawa twarda* nowoczesne ujęcie zagadnień, oparte na konkretnych przypadkach chorobowych, pomaga w dostosowaniu teorii do codziennej praktyki klinicznej* omówienie każdego przypadku zawiera m.in. opis objawów chorobowych, metody badania klinicznego, diagnostykę i sposoby leczenia* testy sprawdzające z listą odpowiedzi1. Świąd z występowaniem grudek i/lub strupieniem i/lub złuszczaniem2. Strupienie i...
od 134.00 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Toksykologia żywności Przewodnik do ćwiczeńWarszawa 2010, wydanie 4, format 165 x 235, objętość 232 str., oprawa miękka "Niniejsza publikacja przeznaczona jest przede wszystkim dla studentów Wydziału Nasuk o Żywieniu Człowieka i Konsumpcji SGGW jako pomoc dydaktyczna do ćwiczeń z przedmiotu toksykologia żywności. Może stanowić pomoc dla prowadzących zajęcia dydaktyczne w innych ośrodkach kształcących specjalistów związanych z żywnoscią i żywieniem."1.Zagadnienia ogólne2.Substancje...
od 28.40 zł Zobacz oferty w 2 sklepach
-
Diagnostyka różnicowa psów i kotówWrocław 2011, wyd. 1, format 120 x 185, objętość 450 str., oprawa miękkaDiagnozy postawionej przez doświadczonego lekarza weterynarii na podstawie oceny wizualnej oraz analizy wyników badań laboratoryjnych nie mogą zastąpić żadne, nawet najbardziej zaawansowane, technologie. Dzięki prawidłowemu rozpoznaniu objawów zewnętrznych można rozpocząć odpowiednią terapię już w początkowym stadium choroby, a tym samym uniknąć poważnych komplikacji.Przejrzysty układ...
od 110.70 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Towaroznawstwo żywności przetworzonej z elementami technolog...Warszawa 2010, wydanie 1, format 170 x 240, objętość 613 str., oprawa twarda "Niniejszy podręcznik przeznaczony jest dla studentów uczelni przyrodniczych realizujących przedmiot "towaroznawstwo produktów spożywczych". Podręcznik może być w szerokim zakresie wykorzystywany również przez studentów uczelni ekonomicznych, uczniów średnich szkół gastronomicznych i przemusłu spożywczego oraz kadrę inżyniersko-techniczną zakładów...
od 56.90 zł Zobacz oferty w 2 sklepach
-
Choroby bydła mlecznego Tom 1Wrocław 2011, wydanie 1, format 215 x 285, objętość 339 str., oprawa twardapraktyczne informacje przydatne podczas wykonywania niektórych zbiegów rutynowych i leczniczych u bydła, a także omówienie związanych z nimi komplikacjiszczegółowa charakterystyka jednostek chorobowych z uwzględnieniem ich definicji, patogenezy, rozpoznania, terapii i profilaktykiopis poszczególnych etapów badania klinicznegoanaliza przypadków klinicznych, które dostarczają cennych wskazówek,...
od 219.00 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Choroby bydła mlecznego Tom 2Wrocław 2011, wyd. 1, format 215 x 285, objętość 404 str., oprawa twardapraktyczne informacje przydatne podczas wykonywania niektórych zbiegów rutynowych i leczniczych u bydła, a także omówienie związanych z nimi komplikacjiszczegółowa charakterystyka jednostek chorobowych z uwzględnieniem ich definicji, patogenezy, rozpoznania, terapii i profilaktykiopis poszczególnych etapów badania klinicznegoanaliza przypadków klinicznych, które dostarczają cennych wskazówek,...
od 219.00 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Rola obszarów Chronionych w rozwoju edukacji turystyki i gosp...Jak korzystać z obszarów chronionych i jednocześnie zachować je nienaruszone?Celem niniejszej monografii jest promocja nowych form zarządzania środowiskiem na obszarach chronionych i organizacji turystyki w cennych przyrodniczo regionach, z pełnym poszanowaniem walorów przyrody, a także dziedzictwa kulturowego.Opracowanie przedstawia zarówno problemy, jak i korzyści związane z obszarami chronionymi oraz przybliża wypracowanie konsensusu między zachowaniem...
od 49.90 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Atlas anatomii przeżuwaczyWrocław 2011, wydanie 1, format 248 x 305, objętość 262 str., oprawa miękka W Atlasie anatomii przeżuwaczy przedstawiono najważniejsze zagadnienia z zakresu anatomii topograficznej bydła i kóz. Omówiono w nim kolejno: budowę anatomiczną głowy, szyi, kończyny piersiowej, klatki piersiowej, brzucha, kończyny miednicznej, części dalszych kończyn, miednicy oraz pochodnych powłoki wspólnej. Dodatkową wartością tej publikacji są umieszczone na początku...
od 137.40 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Atlas myśliwski Kompendium wiedzy o zwierzynie łownejPrezentowany atlas to poradnik skierowany do myśliwych. Zawiera obszerne opisy zwierzyny łownej w Polsce omawiające wygląd i behawior, szczegóły polowania na konkretny gatunek, zasady selekcji oraz wskazówki do określenia płci oraz wieku zwierzyny. Dodatkowo w książce znajdują się informacje o reakcjach zwierzyny na strzał, sposobach poszukiwania postrzałków i zasadach postępowania z ustrzeloną zwierzyną. Liczne zdjęcia i rysunki to niewątpliwy atut...
od 25.40 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Wyróżniki krajobrazu i architektury wsi polski południowo-z...Wrocław 2009, wydanie 1, format 210 x 297, objętość 228 str., oprawa miękka Książka dotyczy niezwykle istotnego zagadnienia ochrony i kształtowania krajobrazu wiejskiego przy uwzględnieniu jego wartości materialnych i niematerialnych, zachowania harmonii dawnej i współczesnej zabudowy w celu uniknięcia chaosu przestrzennego. Przedstawione tu badania są ważne dla projektantów oraz urzędników decydujących o miejscowych planach zagospodarowania terenu, pozwalają bowiem...
od 63.50 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Budynki i budowle dolnośląskich folwarkówWrocław 2009, wyd. 1, format 170 x 240, objętość 145 str., oprawa miękka Publikacja dokumentuje zachowane zespoły rezydencyjno-folwarczne znajdujące się na terenach Równiny Wrocławskiej. W monografii podjęte zostały rozważania dotyczące przekształceń, jakim ulegały założenia folwarczne na Dolnym Śląsku, próbowano w niej sprecyzować ich znaczenie w krajobrazie kulturowym wsi, a także opisać konkretne obiekty leżące na badanym obszarze. Czytelnik znajdzie w publikacji...
od 42.00 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Chirurgia małych zwierząt Tom 1-3 KompletWrocław 2014, wydanie 2, format 220 x 296, objętość 1720 str., oprawa twarda Trzytomowa druga edycja ?Chirurgii małych zwierząt? autorstwa T. W. Fossum jest bardzo cenną i godną polecenia monografią dla lekarzy weterynarii, traktującą o chirurgii ogólnej i narządowej z uwzględnieniem bardzo złożonych zabiegów operacyjnych u małych zwierząt. Spełnia ona kryteria kompleksowej wiedzy, niezbędnej dla uprawiania chirurgii operacyjnej w ujęciu klasycznym...
od 599.00 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Stomatologia Seria Praktyka Lekarza Małych ZwierzątWrocław 2011, wyd. 1 polskie, format 190 x 280, objętość 240 str., oprawa twardaSeria Praktyka Lekarza Małych Zwierząt to zbiór praktycznych podręczników, z których każdy jest poświęcony wybranej dyscyplinie klinicznej. Zawierają opisy przypadków klinicznych, na podstawie których Czytelnik otrzymuje dokładne wskazówki, jak wykonać badanie pacjenta, przeprowadzić diagnostykę i wdrożyć odpowiednie leczenie. Dodatkową wartością są porady i kliniczne informacje dla...
od 165.00 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Podstawy cytopatologiiWrocław 2003, wyd. 1, format 170 x 245, objętość 296 str., oprawa twarda Publikacja jest próbą wyjaśnienia podstaw komórkowego i molekularnego podłoża procesu chorobowego poprzez opis komórek, ich budowy molekularnej i funkcji biochemicznej. Prezentowane treści nawiązują wprawdzie do tradycyjnego nauczania cytologii, ale jednocześnie uwzględniają nowe podziały i problemy, które wynikają z zastosowania nowoczesnych metod badawczych, m.in. biologii...
od 48.00 zł Zobacz oferty w 2 sklepach
-
Wpływ zabiegów technologicznych na właściwości frytek...Wpływ zabiegów technologicznych na właściwości frytek ziemniaczanych i zawartość akrylamiduWrocław 2011, wyd. 1, format 170 x 240, objętość 86 str., oprawa miękkaZe wstępu: "Normal021Wraz z postępem cywilizacyjnym odnotowywany jest ciągły wzrost spożycia ziemniaków przetworzonych w postaci smażonych produktów przekaskowych, do których zaliczane są: różnego rodzaju chrupki (typu snacks), czipsy oraz frytki. Z grupy tych produktów frytki...
od 28.40 zł Zobacz oferty w 2 sklepach
-
Fizjologia noworodka z elementami patofizjologiiWarszawa 2011, wydanie 1, format 170 x 240, objętość 326 str., oprawa miękka ?Podręcznik pt. Fizjologia noworodka z elementami patofizjologii obejmuje szeroki zakres zagadnień związanych z jednym z najważniejszych okresów w życiu zwierząt, od urodzenia do odsadzenia, który determinuje dalsze życie i zdrowie, a w przypadku zwierząt gospodarskich także ich produkcyjność. Okres ten jest szczególnie istotny ze względu na zmianę sposobu życia płodu, a co z tym...
od 47.60 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Chemia i biotechnologia w produkcji zwierzęcejWarszawa 2011, wydanie 1, format 170 x 240, objętość 260 str., oprawa miękka W optymalizacji produkcji zwierzęcej, oprócz wykorzystania zdobyczy współczesnej genetyki, technologii produkcji, w tym i żywienia, stosuje się powszechnie rożnego rodzaju związki organiczne i nieorganiczne, mikroorganizmy i ich metabolity, pozyskiwane bądź to na drodze syntezy chemicznej, bądź wskutek wykorzystania często dość skomplikowanych procesów biotechnologicznych. Do tej grupy składników...
od 47.60 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Anatomia zwierząt domowych kolorowy atlas i podręcznikIII Wydanie Anatomii zwierząt domowych zawiera nowy rozdział "Przekroje anatomiczne i proces obrazowania" oraz 115 uaktualnionych rycinPodręcznik Anatomia zwierząt domowych wydany pod redakcją profesorów dr. hab. dr h.c. Horsta Ericha Königa i Hansa-Georga Liebicha z Wiednia i Monachium jest wyraźnie adresowany do studentów i praktyków medycyny weterynaryjnej, chociaż może znaleźć zastosowanie także w medycynie człowieka czy naukach biologicznych...
od 295.00 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Ćwiczenia z technologii przetwórstwa węglowodanówWrocław 2002, wyd. 1, format 170 x 240, objętość 164 str., oprawa miękka Skrypt ?Ä?wiczenia z technologii przetwórstwa węglowodanów" przewidziany jest dla studentów Wydziału Nauk o Żywności Akademii Rolniczej we Wrocławiu kierunku: technologia żywności i żywienia, wykonujących ćwiczenia w ramach przedmiotów: ?Technologia węglowodanów", ?Technologia specjalizacyjna - Technologia przetwórstwa ziemniaczanego" i...
od 14.90 zł Zobacz oferty w 2 sklepach
-
Anatomia weterynaryjnaWrocław 2011, wydanie 1, format 220 x 280, objętość 884 str., oprawa twarda Anatomia zwierząt to jedna z podstawowych dyscyplin wykładanych na początkowych latach studiów weterynaryjnych, a także (w ograniczonym zarysie) na innych przyrodniczych kierunkach pokrewnych. Opanowanie wiedzy obejmującej tę dyscyplinę jest konieczne zarówno do kontynuowania dalszego kształcenia m. in. w zakresie diagnostyki, dyscyplin zabiegowych, higieny żywności pochodzenia zwierzęcego,...
od 194.60 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Anatomia zwierząt domowych RepetytoriumWaszawa 2011, wydanie 1, format 165 x 240, objętość 532 str., oprawa miękka Dlaczego złamana kość ulega regeneracji? Z czego powstają więzadła stawowe? Jakie mięśnie zginają staw łokciowy? Dokąd trafia treść pokarmowa z dwunastnicy? Co wchodzi w skład międzymózgowia? Jak się dzieli nerw kulszowy? Dlaczego żyły mają zastawki? Jaki typ nerki występuje u psa? Które gruczoły pełnią istotną rolę w termoregulacji? Na te i wiele innych pytań łatwo...
od 59.40 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Praktyka kliniczna Psy Wydanie 2Łódź 2011, wydanie 2, format 203 x 257, objętość 1152 str., oprawa twarda Przed 8 laty ukazało się pierwsze polskie wydanie Praktyki klinicznej: PSY. Ten unikalny wtedy podręcznik przybliżył naszym lekarzom praktykom ówczesną wiedzę kliniczną o diagnostyce i leczeniu psów. Dziś trafia do tego samego kręgu odbiorców drugie - bogatsze! - oparte na 10. edycji oryginału, polskie wydanie tej książki. Uaktualniona treść, syntetyczne ujęcie zagadnień i wielość tematów...
od 289.00 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Chemia nieorganiczna ćwiczeniaWrocław 2010, wyd. 3, format 170 x 240, objętość 185 str., oprawa miękka1.REGULAMIN PRACOWNI CHEMICZNEJ I PRZEPISY BHP2.SPRZÄ~T UŻYWANY W LABORATORIUM CHEMICZNYM3.WPROWADZENIE DO Ä?WICZEŃ3.1.Podstawowe definicje i prawa chemiczne3.2.Jednostki: masy atomowej, energii i ładunku elektrycznegow skali atomowej3.3.Budowa atomu3.4.Układ okresowy pierwiastków3.5.Klasyfikacja związków...
od 32.00 zł Zobacz oferty w 2 sklepach
-
Antropogeniczne zmiany w ekosystemach Transformacje roślinno...Wrocław 2009, wydanie 1, format 170 x 240, objętość 78 str., oprawa miękka Podręcznik jest cenną pozycją na rynku wydawniczym, ponieważ brak książek, które przedstawiają problem zmian wywołanych oddziaływaniem człowieka na szatę roślinną. Z jednej strony scharakteryzowane zostały tu rośliny synantropijne ze względu na ich pochodzenie, a z drugiej autorka przedstawiła, jak przekształcają się ekosystemy. Mamy więc dwa podejścia, które rzadko egzystują ze sobą w...
od 13.50 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Chiralne laktony z układem bicyklononanu jako potencjalne dod...Wrocław 2010, wydanie 1, format 170 x 240, objętość 106 str., oprawa miękka W związku z rosnącymy wymaganiami konsumentów i koniecznością ustawowego ograniczenia dozwolonych dawek wzrasta liczba badań dotyczących dodatków do zywności, w tym również o charakterze konserwujący, a szczególnie zabezpieczającym przed rozwojem drobnoustrojów. Duże nadzieje w tym zakresie pokłada się w związkach naturalnych i ich strukturalnych analogach. Przeprowadzone badania obejmują...
od 27.00 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Stan gleb użytkowanych rolniczo na obszarze Sudetów i Przedg...Wrocław 2011, wydanie 1, format 170 x 240, objętość 126 str., oprawa miękka Merytoryczny zakres opracowania obejmuje cztery główne części. Pierwsza poświęcona jest charakterystyce obszaru Sudetów i Przedgórza Sudeckiego. W drugiej scharakteryzowano czynniki degradujące środowisko glebowe na badanym obszarze. W części trzeciej dokonano charakterystyki gleb i ich wybranych właściwości, a w czwartej omówiono i oceniono zawartość metali ciężkich w glebach oraz odniesiono...
od 25.80 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Zrób to sam Pielęgnacja roślinKsiążka ta wychodzi naprzeciw wszystkim dzieciom, które chcą się uczyć, jak prawidłowo zadbać o roślinki. Przedstawiono w niej zasady hodowli i opisano, w jaki sposób każde dziecko może wraz z rodzicem posadzić w mieszkaniu lub przydomowym ogródku.
od 10.00 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Wybrane zagadnienia ekologiczneChociaż inwentaryzacja i waloryzacja przyrodnicza są dzisiaj podstawowymi procedurami w zarządzaniu przestrzenią publiczną, to na rynku księgarskim brakuje odpowiedniego podręcznika z tego zakresu. Inicjatorem niniejszej publikacji i twórcą przedmiotu o analogicznym tytule był zmarły w 2003 roku prof. Andrzej Bednarek z Katedry Biologii Środowiska Zwierząt SGGW. Jego pamięci autorzy dedykują tę książkę.Przedmiot ?Inwentaryzacja i waloryzacja...
od 29.50 zł Zobacz oferty w 1 sklepie


