-
Dieta bez węglowodanów - Iwona CzarkowskaJedzenie nie musi być nudne, a wyeliminowanie któregoś ze składników nie musi oznaczać jednostajności. Kuchnia bez węglowodanów to propozycja dla osób, które chcą lub powinny wyeliminować węglowodany ze swojej diety. Książka zawiera propozycje smacznych i różnorodnych przepisów na potrawy pozbawione węglowodanów.Węglowodany zwane cukrami lub sacharydami, to związki chemiczne, które dostarczają organizmowi niezbędnej dawki energii, przyspieszają przemianę materii, utrzymują korzystną florę bakteryjną w jelitach, regulują odczucia sytości i głodu. Wszystko to jednak pod warunkiem, że spożywane są w ilościach nie większych niż dzienne zapotrzebowanie naszego organizmu. Węglowodany oczyszczone spożywane w nadmiernych ilościach mogą być przyczyną wielu chorób. Dieta eliminująca te związki pomaga w łagodzeniu objawów cukrzycy i jest skuteczną bronią w walce z otyłością.
od 3.55 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Polska kuchnia regionalna. Kuchnia kresowa - Praca zbiorowaKuchnia kresowa uchodzi za niezrównaną, smakuje każdemu, jest bogata i różnorodna. Łączy prostotę z domów chłopskich z niezwykle wykwintnymi daniami z najlepszych staropolskich tradycji kulinarnych, z licznych siedzib najmożniejszej magnaterii. Wśród zup na Kresach królował barszcz, którego znano wiele rodzajów, jadano także zrazy, żeberka, gołąbki oraz szaszłyki, szlachetne ryby słodkowodne i grzyby. Nazwy potraw mącznych i wytrawnych wypieków można by długo wyliczać: kulebiaki, bliny, kibiny, cepeliny, czebureki, pampuszki, pieremiacze, sasznie...
od 14.86 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
100 najlepszych przepisów Na zachowanie młodości - Praca zb...Książka dla tych, którzy pragną zachować zdrowie, dobry wygląd i młodość na długo. Znajdziecie w niej pomysły na koktajle, zupy, potrawy z warzyw, mięsa, ryb i owoców morza, a także desery i dania na słodko.Przy każdym przepisie podano czas przygotowania i stopień trudności możecie wybierać przepisy w zależności od swoich umiejętności i czasu, jakim dysponujecie.
od 9.51 zł Zobacz oferty w 2 sklepach
-
Rączka gotuje na beztydziyń i świynta. Jesień, zima - Remi...Nazwa: Rączka gotuje na beztydziyń i świynta. Jesień, zimaAutor: Remigiusz RączkaOprawa: TwardaWydawca: Księgarnia Św. JackaKod ISBN: 9788370309671Kod EAN: 9788370309671Rok wydania: 2015Format: 210x255Ilość stron: 191Podatek VAT: 5%
od 44.97 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Inspirujące KOLORY w dekoracjach cukierniczych: torty, babecz...Dowiedz się, jak kreatywnie dobierać kolory w projektach dekoracji ciast poprzez 10 zachwycających wzorów tortów stworzonych przez Lindy Smith, autorkę międzynarodowego bestsellera The Contemporary Cake Decorating Bible.Poznaj sposoby dostosowywania projektów tortów do własnych koncepcji kolorystycznych, jak czerpać inspiracje kolorystyczne ze swego otoczenia w celu stworzenia własnych, unikatowych palet. Dowiedz się, jak używać dostępnych barwników spożywczych w celu osiągnięcia najlepszych rezultatów i zadziwiających dekoracji ciast.Zawiera 10 ukierunkowanych kolorystycznie rozdziałów, każdy ze wspaniałym projektem dekorowania tortu i dodatkowymi projektami babeczek i ciastek w alternatywnych barwach, pokazujących, jak wybór różnych kolorów może wpłynąć na odbiór naszego projektu. Ilustrowane instrukcje krok po kroku obejmują każdą fazę projektowania tortu, poczynając od pieczenia ciast i mieszania barw po modelowanie lukrów i dodawanie finalnych retuszy ? doskonałe zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych dekoratorów!Obejmuje wyczerpujący indeks barwników spożywczych najpopularniejszych marek oraz szczegółowe instrukcje modyfikowania ich odcieni, nasycenia i intensywności, aby spełnić dowolne wymagania dekoracji tortów.
od 69.92 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Kuchnia polska. Ciasta z owocami - Anna SmazaWszyscy lubimy ciasta i ciasteczka. Słodkie wypieki to najbardziej popularny z deserów. Czasami jednak obawiamy się, że mogą zawierać zbyt dużo kalorii, węglowodanów czy tłuszczu. Jednak nie każde ciasto jest tuczące. Dlatego warto wiedzieć, jak przyrządzić smaczne i zdrowe wypieki. Przedstawiamy państwu proste i sprawdzone przepisy na ciasta z różnymi owocami (np. truskawkami, wiśniami, morelami, malinami, gruszkami itp.). Każdy opis opatrzony jest dodatkowo informacjami na temat czasu przyrządzania i pieczenia danego ciasta. Dzięki tej książeczce będą państwo mogli przygotować wspaniałe desery na niedzielne popołudnia oraz smakołyki na imprezy i przyjęcia. Smak i aromat własnoręcznie przyrządzonych wypieków z pewnością zachwyci państwa rodzinę i gości. Przykładowe przepisy: tropikalny tort serowy, babeczki z jagodami, piernik wiśniowy, ciasto francuskie z winogronami, drożdżówka z malinami, rogaliki z truskawkami. W serii również: Potrawy tradycyjne, Potrawy z rusztu i grilla, Potrawy z ziemniaków, Sałatki dla każdego, Surówki i sałatki, Potrawy z ryb, Przyprawy i zioła, Potrawy mączne, Potrawy mięsne, Kuchnia włoska, Potrawy wegetariańskie, Zdrowo, szybko, tanio, Przetwory.
od 3.07 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Kuchnia Haute Couture - Marta GrycanKuchnia Haute Couture jest moją pierwszą książką otwierającą serię opowieści o życiu, kuchni, pasjach odkrywanych przy wspólnym stole z rodziną i przyjaciółmi. Jest opowieścią o szukaniu inspiracji, o wspaniałych smakach i więzi jaka buduje się podczas wspólnego biesiadowania.Mam nadzieje, że stanie się dla Państwa milą lekturą inspirującą do wspólnego gotowania i wniesie dużo radości w codzienność. Marta Grycan
od 27.37 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Z łąki na talerz - Hanna Szymanderska"Już w epoce kamiennej ludzie zorientowali się, że rośliny nie tylko urozmaicają jedzenie, ale korzystnie działają na zdrowie. Dzięki instynktowi i doświadczeniu doszli do wniosku, że wiele z nich może pomóc w wyleczeniu rozmaitych schorzeń, zagoić rany, złagodzić dokuczliwe dolegliwości (...).Natura bogata jest w najwspanialsze, najzdrowsze i najtańsze rośliny lecznicze. Zdrowo i ciekawie można urozmaicić nasz jadłospis wieloma z nich, dlatego warto je poznać. Znakomicie przydaje się znajomość jadalnych chwastów na wycieczkach, biwakach, wakacjach pod namiotem - szczególnie teraz, kiedy wraca moda na zdrową żywność, a wielu ludzi zostaje wegetarianami (...).Sporo wiemy o stosowaniu takich przypraw, jak imbir, cynamon, goździki, kardamon, kurkuma czy szafran. Ze świata przywozimy kasję, alczatkę cytrynową, anyż gwiazdkowy czy sumak garbarski, a zapominamy o tym, że nasze pola, łąki i lasy pełne są dziko rosnących roślin, które urozmaicały smak potraw naszych przodków".ze wstępu Hanny Szymanderskiej
od 27.25 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Miary i miarki niezbędne w kuchni - Iwona CzarkowskaOdliczanie, odmierzanie, ważenie - bez tych czynności trudno wyobrazić sobie jakiekolwiek działania w kuchni. Nawet geniusz kulinarny nie poradziłby sobie z przyrządzeniem jakiejkolwiek potrawy, gdyby stosował wyłącznie metodę "na oko". Na szczęście przepisy, z których korzystamy, zawierają precyzyjne wskazówki dotyczące ilości poszczególnych składników potrawy. I tu nierzadko zaczyna się kłopot: jedne receptury podają wielkości w łyżkach i szklankach, inne w litrach, jeszcze inne w kilogramach... Uciążliwości pojawiają się również, gdy korzystamy z oryginalnych przepisów krajów stosujących inne jednostki, a także kiedy sięgamy po tradycyjne receptury z dawnych książek kucharskich. Na szczęście jest rozwiązanie. Dzięki przejrzystym tabelom zawartym w tej broszurze przeliczanie jednostek w kuchni okaże się dziecinnie proste.
od 3.42 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Od ciasteczka aż po tort - Praca ZbiorowaAromatyczna szarlotka z lodami waniliowymi, rozkosznie czekoladowy tort węgierski czy przypominające dzieciństwo racuchy z jabłkami... Nie od dziś wiadomo, że słodkie specjały to niezawodny sposób na dobry nastrój! W niniejszej książce prezentujemy domowe ciasta, torty, ciastka oraz desery ciepłe i zimne. Polecamy na przykład ptysie z sosem waniliowym na rodzinny podwieczorek, babeczki cytrynowe z czekoladą na spotkanie z przyjaciółmi czy tort czekoladowo-waniliowy na imieniny lub święta.
od 10.96 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Polska kuchnia regionalna. Kuchnia śląska - Praca zbiorowaProsto i skromnie, solidnie i tłusto. Kuchnia śląska nie lubi nadmiaru finezji. Jest za to pożywna, zawsze musiała bowiem odpowiadać na potrzeby ciężko pracujących ludzi. Codzienne, skromniejsze posiłki to śledzie w rozmaitej postaci - od sałatek po kotlety. Mięsne rolady i zrazy z rozmaitymi farszami, sztufady, sztuki mięsa pieczone i duszone zdobiły świąteczne stoły, gdzie nie brakowało zup i deserów. Słynne kluski śląskie, karminadle, żury, kiełbasy serwowane na gorąco, gęste zupy - eintopfy i pyszne kołocze, to dania, których nie skosztujecie w innych regionach Polski.
od 14.86 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Rączka gotuje na beztydziyń i świynta. Wiosna, lato. - Remi...Nazwa: Rączka gotuje na beztydziyń i świynta. Wiosna, lato.Autor: Remigiusz RączkaOprawa: TwardaWydawca: Księgarnia Św. JackaKod ISBN: 9788370309961Kod EAN: 9788370309961Rok wydania: 2016Format: 210x255Ilość stron: 190Podatek VAT: 5%
od 44.97 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Dieta w hipercholesterolemii - Aleksandra CichockaKsiążka mgr Aleksandry Cichockiej p.t. Dieta w hipercholesterolemii jest bardzo ważną i oczekiwaną pozycją na naszym rynku wydawniczym.Do Polski zbliża się niebezpiecznie epidemia otyłości oraz zespołu metabolicznego i związane z nimi poważne zaburzenia metabolizmu lipidowegoprzede wszystkim hipercholesterolemia, których następstwem jest rozwój miażdżycy i jej klinicznych powikłań w postaci ostrych zespołów wieńcowych.Prawidłowa dieta jest podstawą nie tylko postępowania profilaktycznego, ale także istotnym komponentem skutecznego leczenia.Wielu pacjentów jest bowiem błędnie przekonanych, że farmakoterapia w pełni redukuje metaboliczne ryzyko sercowo-naczyniowe.
od 29.23 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Kuchnia polska. Potrawy z ryb - Anna SmazaDania z ryb to jedne z najbardziej zdrowych i wartościowych posiłków. Są przeważnie lekkostrawne, niskokaloryczne i bardzo pożywne. Ryby są bogate w białko, witaminy (m.in. A, D i z grupy B) oraz składniki mineralne (żelazo, jod, cynk, magnez, wapń, potas), zawierają niewiele tłuszczów nasyconych i soli. Dlatego są bardzo częstym składnikiem wielu diet zdrowotnych i odchudzających. Spożywanie ich wzmacnia włosy, zęby, oczy i kości. Wspomagają również pracę mózgu. Ryby są także bardzo smaczne. Można przyrządzić z nich wiele różnorodnych potraw, gdyż nadają się do gotowania, smażenia, duszenia i pieczenia. W tej książce zamieściliśmy wiele przepisów, które pomogą państwu urozmaicić dietę i wzbogacić ją o zdrowe, smaczne posiłki. Przykładowe przepisy: łosoś w sosie z kaparami, ryba duszona w mleku, czosnkowe sznycle z halibuta, szaszłyki z karpia, sałatka z makreli, korzenne koreczki śledziowe, pomidory faszerowane dorszem. W serii również: Potrawy tradycyjne, Potrawy z rusztu i grilla, Potrawy z ziemniaków, Sałatki dla każdego, Ciasta z owocami, Surówki i sałatki, Przyprawy i zioła, Potrawy mączne, Potrawy mięsne, Kuchnia włoska, Potrawy wegetariańskie, Zdrowo, szybko, tanio, Przetwory.
od 2.90 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Wielka encyklopedia kuchni polskiej. - Bąk Jolanta, Czarkowsk...Wydanie 2012r.Oprawa twarda.Strony 608.Format 24,5x33,5cm.
od 64.01 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Mięso od A do Z - Dr OetkerMasz od czasu do czasu ochotę na pożywne danie mięsne? Chcesz zaskoczyć gości wyjątkową potrawą? Nie wiesz, co zrobić na obiad? Przedstawiamy 260 propozycji dań z wieprzowiny, wołowiny, cielęciny, dziczyzny lub drobiu, które zaspokoją każdy głód. Zachwyć domowników sycącym kociołkiem frykadelek, szynką po amerykańsku albo piwnym kotletem. Dodatek warzyw mile widziany, a więc polecamy żeberka z jarzynką z ziemniaków i fasolki lub faszerowaną karkówkę. I, oczywiście, zupę gulaszową.
od 27.01 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Polska kuchnia regionalna. Kuchnia Warmii i Mazur - Praca zbio...Kuchnia Warmii i Mazur jest prosta i skromna; opiera się głównie na tym, co oferuje natura regionu: lasy, łąki i jeziora. Jadano tu grzyby, zioła, owoce leśne, miód, a przede wszystkim ryby z mazurskich jezior. Smażone, pieczone, gotowane, marynowane, wędzone, dodawane do zup oraz farszy. Drogie mięso podawano rzadko, ale zachowane przepisy są zaskakująco oryginalne, jak na wykwintny korzenno-śliwkowy schab po mazursku, duszony w czerwonym winie, czy pieczone gęsi i kaczki, faszerowane grzybami, owocami, kaszą, przyprawiane korzeniami.
od 14.86 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Pyszne sałatki domowe - Irena RadwańskaZestaw ok. 250 przepisów na sałatki, przygotowanych przez dietetyka Irenę Radwańską. Są to m.in. sałatki: warzywne, mięsne, owocowo-deserowe, rybne, z owocami morza, wykwintne, domowe, na każdą okazję i porę roku.
od 6.22 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Dieta śródziemnomorska w chorobach sercowo-naczyniowych i cu...Niniejsza publikacja przedstawia korzystny wpływ diety śródziemnomorskiej na przeciwdziałanie chorobom metabolicznym powodowanych miażdżycą (takich jak zawały serca, udary mózgu, nadciśnienie tętnicze) oraz otyłością i cukrzycą. Nie znaczy to jednak, że dieta ta nie może być także pomocna w profi laktyce innych chorób dietozależnych, jak niektóre nowotwory, schorzenia układu nerwowego i oczu czy osteoporoza. Wiedza na ten temat jest jednak jeszcze zbyt mała, aby śródziemnomorski sposób żywienia można było propagować jako sprawdzoną metodę zapobiegania wymienionym schorzeniom."Jesteśmy tym, co jemy, jak głosi przysłowie. Spośród wielu diet opisywanych, stosowanych i propagowanych przez fachowców i ignorantów, jedynie dieta śródziemnomorska posiada dowody na korzystny wpływ na najczęściej występujące choroby naczyniowe i metaboliczne. Prof. Wiktor Szostak i dr Aleksandra Cichocka są wybitnymi naukowcami oraz praktykami zajmującymi się od lat wpływem sposobu odżywiania na zdrowie. Dlatego ich książka zawiera nie tylko kliniczne dowody na skuteczność diety śródziemnomorskiej, naukowe podstawy jej efektów, ale również wskazówki jak stosować ją codziennym żywieniu. Dzięki Autorom możemy, chociaż w kuchni poczuć się jak mieszkańcy słonecznych krajów południa Europy!"
od 43.15 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Kuchnia polska. Przyprawy i zioła - Anna SmazaZioła i przyprawy sprawiają, że potrawy zyskują niepowtarzalny smak oraz aromat, a często także niecodzienną barwę. Dania wyglądają i smakują lepiej oraz są zdrowsze i łatwiej przyswajalne przez organizm. W naszej książce przedstawiamy państwu kilkanaście najbardziej popularnych i najczęściej używanych przypraw oraz ziół. Opisujemy ich pochodzenie, smak, aromat, przydatność w czasie gotowania i pieczenia oraz właściwości zdrowotne. Do każdej przyprawy proponujemy przepis na danie, w którym zostaje ona użyta. Są to rozmaite potrawy: drób, ryby, warzywa, sałatki, zupy, ryż, przystawki, wypieki, desery. Z pewnością każdy znajdzie tu coś, co go zaciekawi i zainspiruje. Przy używaniu przypraw i ziół dozwolone są wszelkie eksperymenty, należy pamiętać jedynie o umiarze. Przykładowe przepisy: imbirowy łosoś, galaretka miętowo-cytrynowa, ciasteczka cynamonowe, kawa mokka z kardamonem, kminkowe pałeczki. W serii również: Potrawy tradycyjne, Potrawy z rusztu i grilla, Potrawy z ziemniaków, Sałatki dla każdego, Ciasta z owocami, Potrawy z ryb, Surówki i sałatki, Potrawy mączne, Potrawy mięsne, Kuchnia włoska, Potrawy wegetariańskie, Zdrowo, szybko, tanio, Przetwory.
od 3.07 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Anielskie babeczki/Dania na piątki. Pakiet - Paweł Loroch, s...Komplet dwóch książek za niższą cenę. W prezencie łyżka! Sprawdzone przepisy na tradycyjne i nowatorskie ciasta, desery, muffinki, tarty, likiery, sorbety i lody oraz podróż po daniach na piątki - klasyczne i szalone propozycje na zdrowe, bezmięsne, rozmaite posiłki zgodne z założeniami postu.
od 41.53 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Dieta nocna. Jedz w dzień, chudnij w nocy! - Apovian Caroline...Dieta nocna to pierwszy na świecie potwierdzony badaniami medycznymi, skuteczny sposób na utratę zbędnych kilogramów podczas snu, który przynosi natychmiastowe i trwałe rezultaty. Już podczas pierwszej nocy możesz zgubić prawie 1 kilogram, a podczas pierwszego tygodnia aż 4 kilogramy nadmiernej wagi.Dr Caroline Apovian, czołowa badaczka otyłości i redukcji wagi, stworzyła kompilacyjną dietę (postna oraz proteinowa), która w połączeniu z minimum 6 godzinami snu dziennie, zapewnia trwałą i szybką utratę wagi.Dwufazowa dieta nocna pomogła tysiącom osób schudnąć i utrzymać osiągnięte rezultaty, bez konieczności przestrzegania rygorystycznych ograniczeń żywieniowych. I faza (jednodniowa) pobudza natychmiastową utratę wagi i przyspiesza spalanie tłuszczu. II faza (sześciodniowa) utrzymuje organizm w trybie spalania tłuszczu, pozwalając na zdrową utratę wagi i nie pozbawiając organizmu składników odżywczych. Wystarczy naprzemiennie stosować obie fazy i regularnie sypiać, by zobaczyć natychmiastowe efekty.Z dietą nocną błyskawicznie stracisz zbędne kilogramy, spalisz tłuszcz, ale nie mięśnie, ograniczysz zatrzymywanie wody w organizmie, unikniesz efektu plateau (zatrzymanie procesu chudnięcia), znacząco poprawisz swój stan zdrowia, a także zmniejszysz ryzyko wystąpienia chorób serca, nowotworów czy cukrzycy typu 2, a przy tym możesz spożywać wiele produktów, takich jak: masło orzechowe, awokado czy ziemniaki.Książka, oprócz naukowego wyjaśnienia zasad działania i korzyści wynikających ze stosowania diety, zawiera również przepisy na zdrowe i pożywne dania i plan posiłków na 28 dni, zestawy ćwiczeń, które można wykonywać w domu a także instrukcje, jak przestrzegać diety - nawet podczas wakacyjnych wyjazdów.Dieta nocna to świetny sposób na zgubienie każdej ilości zbędnych kilogramów - już dziś zacznij chudnąć podczas snu!
od 26.24 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Coś słodkiego! - Drouet Valery, Viel Pierre-LouiseKontynuacja niezwykle lubianej serii kulinarnej. Dwie nowe, wspaniałe książki z oryginalnymi przepisami. Z tej książki dowiesz się, jak upiec bezę doskonałą i przygotować wspaniały karmel, jak sprawić, żeby biszkopt nie opadł, a kruche ciasto rozpływało się w ustach. Ponad 60 pomysłów na ciasta i desery: owocowy tort Pavlova, mus potrójnie czekoladowy, sernik z morelami, wspaniałe makaroniki, cytrynowe magdalenki, brownie z migdałami, malinowa tarta - w Coś słodkiego! znajdziesz niezawodne przepisy na te oraz inne pyszności.
od 26.82 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Polska kuchnia regionalna. Kuchnia Warszawy i Mazowsza - Praca...Na mazowieckich dworach królowała kuchnia staropolska - dziczyzna, ryby, drób, z owocami, orzechami, grzybami, delikatne pierożki ze szlachetnym nadzieniem. Do ulubionych potraw mazowieckiej wsi należą: rejbak, czyli babka ziemniaczana, zupa grzybowa, bigos z jabłkami, pyzy, ciasteczka z miodem - fafernuchy, mazurki. W warszawskich barach i gospodach można było zjeść m.in. sławne flaki po warszawsku, a przedtem wypić kieliszek wódki, zakąszając galaretą z nóżek. W kawiarniach jadano wuzetki, pączki z różaną konfiturą, a na straganie można było dostać rarytas, zwany pańską skórką, którego receptura jest pilnie strzeżona do dziś...
od 14.86 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Dania wegetariańskie 100 przepisów - Praca zbiorowaDobrze skomponowana dieta wegetariańska może zaspokoić zapotrzebowanie na wszystkie składniki niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Przepisy kulinarne zaprezentowane w książce to 100 pomysłów na rozmaite - zarówno smaczne, jak i pełnowartościowe - dania bez mięsa.
od 5.90 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Wiejskie specjały - Wanda MichalskaKsiążka zawiera przepisy na przysmaki kuchni wiejskiej, przyrządzane z tradycyjnych składników: ziemniaków, kapusty, różnych gatunków mięś, jajek, mąki oraz kaszy.Znajdziemy tu pomysły na smaczne i zdrowe śniadania, obiady, kolacje, a także podwieczorki.W Wiejskich specjałach zamieszczono również receptury na doskonały domowy chleb - bez porównania lepszy niż kupne pieczywo.W serii: Leśne specjały, Wiejskie specjały, Domowa paszteciarnia, Domowa pierogarnia
od 8.76 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Kuchnia polska. Potrawy mączne - Anna SmazaPrzedstawiamy państwu ciekawe przepisy na potrawy mączne, które mogą być zarówno samodzielnym posiłkiem, jak i ciekawym dodatkiem do dania głównego obiadu lub kolacji. Zamieszczamy wskazówki, jak krok po kroku przygotować pyszne pierogi, kluski, kopytka, pyzy, knedle, naleśniki, krokiety, placki, paszteciki oraz różne rodzaje pieczywa oraz ciasta. Na pewno znajdą tu coś dla siebie i miłośnicy mięsa, i wegetarianie. Mamy nadzieję, że nasze propozycje zachęcą państwa do dalszych eksperymentów kulinarnych. Przykładowe przepisy: placki pszenno-kukurydziane, pierogi gryczane z twarogiem, sękacz domowy, kulebiak, bliny, kluski leniwe, makaron razowy, chleb swojski. W serii również: Potrawy tradycyjne, Potrawy z rusztu i grilla, Potrawy z ziemniaków, Sałatki dla każdego, Ciasta z owocami, Potrawy z ryb, Przyprawy i zioła, Surówki i sałatki, Potrawy mięsne, Kuchnia włoska, Potrawy wegetariańskie, Zdrowo, szybko, tanio, Przetwory.
od 3.17 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Terapia pożywieniem - Joerg KastnerPrzez wieki Chińczycy wierzyli, że właściwa dieta pozwala na zachowanie zdrowia i leczenie różnorodnych zaburzeń. Joerg Kastner zapoznaje nas z zasadami tradycyjnej medycyny chińskiej i energetyką pożywienia, a także wyjaśnia, w jaki sposób stosować je w życiu codziennym. Prezentuje liczne przykłady kliniczne i sugestie terapeutyczne, pomysłowo łącząc zachodnią wiedzą medyczną z chińskimi technikami diagnostycznymi.Autor opisał ponad 300 powszechnie dostępnych produktów spożywczych - warzyw, zbóż, ziół, przypraw, owoców, mięs, owoców morza, produktów mlecznych, olejów, tłuszczów i innych. wyjaśni omówił również przyczyny różnorodnych objawów i dolegliwości w ujęciu tradycyjnej medycyny chińskiej, a także sposoby leczenia otyłości oraz fizycznego i emocjonalnego wyczerpania.Książka zawiera:opisy zastosowania dietetyki chińskiej w praktyce oraz rozważania na temat czynników wpływających na dietę, takich jak zmieniające się pory roku oraz odmienne potrzeby dzieci i osób starszychpraktyczne wskazówki dotyczące zaadaptowania zasad chińskiej terapii pożywieniem do zachodnich realiówprzykłady terapii pożywieniem dotyczące większości systemów narządów wewnętrznychlistę popularnych produktów spożywczych wraz z opisem ich działania leczniczegoporady odnoszące się do terapii akupunkturąTerapia pożywieniem to doskonała pomoc dla studentów i terapeutów praktykujących tradycyjną medycynę chińską, jak również wartościowa lektura dla specjalistów z zakresu żywienia, dietetyków, lekarzy i każdego, kto chciałby żyć długo i zdrowo.
od 40.82 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Mamma Mia! Gotujemy po włosku - Drouet Valery, Viel Pierre-Lo...Kontynuacja niezwykle lubianej serii kulinarnej. Dwie nowe, wspaniałe książki z oryginalnymi przepisami. Tym razem zapraszamy w podróż do Italii! Makarony, pizza, gnocchi, zupa minestrone, chrupiące bruschetty, bazyliowe pesto, panna cotta, panettone, lody i tiramisu - dania słodkie i wytrawne. Sprawdzone przepisy, piękne fotografie, urocza szata graficzna, słowem - Mamma Mia! to doskonała książka dla wszystkich miłośników kuchni włoskiej.
od 26.82 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Polska kuchnia regionalna. Kuchnia kaszubska - Praca zbiorowaPo chłopsku, ale na bogato - kuchnia kaszubska ma repertuarze wiele dań, których nie spotyka się w innych regionach: kaczkę pomorską faszerowaną kaszą, jabłkami, śliwkami, ferkase z kury, podanej z ryżem na słodko, bigos z wiśniami, smażone i marynowane śledzie... Znane w całej Polsce są kaszubskie ogórki, konserwowane z papryką i marchewką. Ulubionym mięsem Kaszubów była gęsina, warto wypróbować przepis na świąteczną gęś. Na co dzień królowały na stołach ryby - było pod dostatkiem i tych morskich, i słodkowodnych, bo rzek i jezior też na Kaszubach nie brakuje...
od 15.83 zł Zobacz oferty w 1 sklepie


