-
Domowy wyrób win - Jan CieślakKsiążka jest przeznaczona dla Czytelników, którzy dla własnej przyjemności zajmują się w domu wytwarzaniem różnych napojów alkoholowych, a więc win, nalewek, likierów lub koktajli. To jest ich konik, któremu poświęcają czas, aby móc potem pochwalić się przed znajomymi wybornym miodem albo likierem zrobionym własnoręcznie według nieraz sekretnych, rodzinnych przepisów.Książka zaciekawi także właścicieli ogródków w mieście i na wsi, którzy mając własne owoce, chętnie przerobią ich nadmiar na wina albo nalewki, np. doskonałą nalewkę wiśniową lub tutti frutti, którą robi się z owoców dojrzewających stopniowo w ciągu całego sezonu. Znajdą w niej również ciekawe wiadomości pszczelarze, którzy na podstawie podanych przepisów będą mogli zrobić miód pitny - ten staropolski trunek, z którego niegdyś słynęli Polacy.Ilość i rodzaje podanych przepisów zaspokoją chyba najbardziej wybrednych smakoszów; książka zawiera przepisy zarówno na trunki tanie i łatwe do wykonania, jak i na droższe, wymagające większej rutyny, a także większej liczby specyficznych dodatków."
od 13.98 zł Zobacz oferty w 2 sklepach
-
Polska kuchnia regionalna. Kuchnia kaszubska - Praca zbiorowaPo chłopsku, ale na bogato - kuchnia kaszubska ma repertuarze wiele dań, których nie spotyka się w innych regionach: kaczkę pomorską faszerowaną kaszą, jabłkami, śliwkami, ferkase z kury, podanej z ryżem na słodko, bigos z wiśniami, smażone i marynowane śledzie... Znane w całej Polsce są kaszubskie ogórki, konserwowane z papryką i marchewką. Ulubionym mięsem Kaszubów była gęsina, warto wypróbować przepis na świąteczną gęś. Na co dzień królowały na stołach ryby - było pod dostatkiem i tych morskich, i słodkowodnych, bo rzek i jezior też na Kaszubach nie brakuje...
od 15.83 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Domowe ciasta - Praca zbiorowa
Puszysta babka marmurkowa, delikatny tort prowansalski czy pulchne ciasto maślane - te nazwy klasycznych wypieków budzą wspomnienia z dzieciństwa...Któż nie pamięta wspaniałych zapachów ciast wydobywających się co niedziela z babcinego piekarnika, nie wspomina z miłością i znawstwem pieczonych słodkości, które nigdzie tak nie smakowały jak u babci i do dziś pozostają niedoścignionym wzorem?W tej książce zebraliśmy dla Was ulubione przepisy na ciasta i torty z repertuaru naszych babć i prababć - począwszy od zwykłych ciast z blachy, babek i placków owocowych poprzez kuszące pyszności z ciasta francuskiego i strudlowego aż po wymyślne torty i mazurki. Porzućcie więc mrożone torty i gotowe mieszanki do pieczenia i zacznijcie rozpieszczać dzieci, wnuki, przyjaciół i krewnych domowym ciastem, tak jak to czyniły nasze babcie. Jedno jest pewne: domowe wypieki również dziś smakują najlepiej!
od 15.78 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Domowa spiżarka. Polskie owoce i warzywa - Praca zbiorowa
Cudze chwalicie, swego nie jecie!Podzieliliśmy niniejszą książkę na dwa działy, w których prezentujemy różnorodne sposoby wykorzystania w kuchni owoców z polskich sadów i ogrodów oraz warzyw z rodzimych upraw. Pomysłów jest wiele np. prozaiczne jabłka podasz w wersji fit jako smoothie z dodatkiem imbiru, na słodko w formie szarlotki, na święta jako nadzienie do kaczki lub w środku zimy - kiszone w słoiku. Oprócz przepisów służymy też radą jak i kiedy kupować, w jaki sposób przechowywać, czym różnią się poszczególne odmiany. Całość będzie nieocenioną pomocą dla początkujących, a i bardziej doświadczeni znajdą także coś dla siebie.
od 15.78 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Domowa spiżarka.Nalewki i likiery na dobre zdrowie - Praca zb...
Doniosła sztuka wytwarzania nalewek ma w Polsce wielowiekową tradycję i rzesze zwolenników. Jeżeli w domowej biblioteczce nie zachowały się stare rodzinne przepisy, nic straconego z pomocą przyjdzie niniejsza książka. Prezentujemy tylko najlepsze, wielokrotnie sprawdzone receptury na znakomite nalewki i likiery głównie owocowe, ale także ziołowe czy kwiatowe. Oprócz niezaprzeczalnych walorów smakowych mają także zbawienny wpływ na zdrowie i dobre samopoczucie.
od 15.78 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Babeczki życie z babeczką smakuje lepiej - Angela Drake
Babeczki szturmem zdobyły świat wypieków i wygląda na to, że zadomowiły się w nim na dobre. W książce tej kryją się wszystkie sekrety pieczenia i dekorowania babeczek, a także aż 80 wybornych przepisów, począwszy od prostych babeczek w lukrze, aż po te najbardziej fantazyjne.Teraz wystarczy wziąć garść składników, dodać ciut inspiracji, doprawić szczyptą słodkiej magii - i zanim się obejrzysz, spod twojej ręki zaczną wychodzić najwymyślniejsze ba beczkowe cuda.Życie z babeczką smakuje lepiej!
od 15.78 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Babeczki. Słodkości i przekąski - Praca zbiorowa
wyd. Olesiejuk Sp. z o.o.
od 15.78 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Domowa spiżarka. Grzyby i owoce leśne - Praca zbiorowa
Późnym latem i jesienią lasy pełne są zapalonych grzybiarzy, a także amatorów dzikich owoców w rodzaju malin, jagód lub jeżyn. Jeżeli nie potrafisz odróżniać gatunków grzybów, zwyczajnie nie masz chęci na bieganie po lesie lub Twoje sprawdzone miejsca zostały już dawno ogołocone zajrzyj do zaprzyjaźnionego sklepu. Po powrocie do domu koniecznie przygotuj na obiad udka kaczki z grzybami, a resztę ukiś lub zamarynuj. Dzięki naszej książce wyczarujesz także desery, wypieki i zdrowe sałatki z dodatkiem owoców leśnych.
od 15.78 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Domowa spiżarka. Receptury z domowej spiżarni - Praca zbioro...
Jeżeli w Twoim przydomowym ogródku lub na działce rośnie nie tylko trawa, lub masz zaufanego dostawcę płodów rolnych, to nic nie stoi na przeszkodzie, abyś rozpoczęła swoją przygodę z przetworami. Gwarantujemy, że szybko docenisz własnoręcznie przyrządzone konfitury, marynowane lub kiszone warzywa i owoce - w tej książce znajdziesz moc inspirujących przepisów. Tym, którzy mają apetyt na coś więcej proponujemy bardziej czasochłonne, ale wyśmienite domowe kiełbasy i sery, a nawet masło. Oprócz walorów smakowych mają jeszcze jeden - i to bardzo istotny - brak konserwantów.
od 15.78 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Grillowanie. - Rachel Lane
Wydanie 2012r.Oprawa broszurowa.Strony 320.Format 18,5x22,5cm.Przepyszne, odżywcze i kuszące przysmaki na każdą okazję. Grillowanie to nie tylko sezonowy sposób na przygotowanie posiłku. Stało się ono w pewnym sensie wyrazem stylu życia, sposobu spędzania wolnego czasu, połączeniem kulinarnych pasji z życiem towarzyskim. Książka, którą proponujemy naszym czytelnikom, jest zbiorem przepisów i porad, które dla początkujących miłośników grillowania mogą okazać się zbawienne, a dla bardziej doświadczonych - bardzo ciekawe. Przy każdym przepisie barwna fotografia, pokazująca, jak powinno wyglądać gotowe danie. Ponad 140 pomysłów na zdrowe grillowanie
od 15.78 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Czekolada - zestaw - Praca zbiorowa
wyd. Olesiejuk Sp. z o.o.
od 15.78 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Leksykon wina - Christina Fischer
wyd. Olesiejuk Sp. z o.o.
od 15.78 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Szalony grill. 50 niesamowitych przepisów, które odmienią t...
Food Tube Jamiego Olivera przedstawia Szalony grill, zbiór 50 niesamowitych przepisów, które odmienią twoje grillowanie. Ich autorem jest jedna z gwiazd Food Tube`a - DJ BBQ."Dzięki przepisom w tej książce, śmiesznym filmikom DJ`a BBQ na Food Tubie i odrobinie zaangażowania twoje grillowanie już nigdy nie będzie takie samo" Jamie OliverAmerykański didżej i mistrz rusztu DJ BBQ uwielbia gotować na prawdziwym ogniu - kocha pieczone powoli i łagodnie wielkie kawały mięsa i dania przyrządzane szybko i wściekle dla tabunów ludzi. Pokazuje też masę świetnych dodatków i marynat, które sprawią, że padniesz z wrażenia.
od 15.76 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Rodzinne przysmaki. 50 przepisów od serca na każdy dzień ty...
Kerryann swoim rozsądnym podejściem do tworzenia przyjemnych rodzinnych przysmaków pokazuje, że z łatwością można przygotować pyszne dania, nie wydając na nie zbyt wiele. Jej liczne rady i sztuczki pozwolą wam wydobyć pełnię smaku ze świeżych, prostych i tanich produktów.W książce przedstawia nowe wersje klasycznych dań z mięsa, ryb i warzyw: domowe paluszki rybne, miętowe purée z groszku, kalafiorowe curry z ziemniakami i ciecierzycą, kotleciki jagnięce z sałatką z bakłażana i jogurtem ogórkowo-miętowym.Widzowie po raz pierwszy mogli ją zobaczyć jako jedną z praktykantek w Fifteen Jamiego Olivera na Channel 4. Pochodząca z Hackney we wschodnim Londynie Kerryann pracowała jako kelnerka, nim stała się uczennicą Jamiego i jej życie całkowicie się zmieniło.Doświadczenie, które zdobyła, pracując jednocześnie jako szef kuchni i pełnoetatowa mama, sprawiło, że Rodzinne przysmaki to wyśmienity przewodnik po prostych przepisach na przysmaki dla całej rodziny.
od 15.76 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Desery z ciasteczek - Dr Oetker
NAJSMACZNIEJSZE CIASTECZKOWE FANTAZJE`Zimny pies`, najpopularniejsze ze wszystkich ciast herbatnikowych, budzi smakowite wspomnienia z dzieciństwa. Lecz na nim świat biszkoptowych wypieków się nie kończy!Wypróbujmy tort z ciastkami pomarańczowymi, ciasto owocowe z czekoladowymi markizami i muffiny z truskawkową panna cottą. Ciasteczka można piec, układać warstwami, nasączać i kruszyć. Jako prawdziwie uniwersalny surowiec zasługują na to, by stać się atrakcją spotkania przy kawie.
od 15.76 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Domowe wina dla początkujących - Małgorzata CaprariPoradnik dla amatorów domowego winaZanim nakleimy etykietę na pierwszą butelkę samodzielnie wyprodukowanego wina, czeka nas długa i niezbyt łatwa droga. Znana autorka udziela cennych rad i zachęca do wypróbowania własnych sił, by potem napawać się niepowtarzalnym smakiem domowego wina.Niezbędny sprzęt Odpowiednie surowce Przygotowanie moszczu, fermentacja, dojrzewanie i klarowanie wina Butelkowanie i przechowywanie Oryginalne receptury
od 15.76 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Sezonowe słodkości. 50 pomysłowych przepisów na pyszne cia...
Food Tube Jamiego Olivera przedstawia Sezonowe słodkości, zbiór 50 pysznie pomysłowych, niesamowitych przepisów na ciasta i babeczki jednej z autorek Food Tube`a - Cupcake Jemmy."Przepisy podzielone są na pory roku, dzięki czemu będziecie mogli swobodnie wybierać propozycje na każdy sezon. Książka może jest niewielka, ale za to nafaszerowana genialnymi przepisami".Jamie Oliver
od 15.76 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
102 ciasta z owocami Siostry Anastazji - Anastazja PustelnikCiasta owocowe to harmonia najlepszych smaków. Wystarczy wybrać swój ulubiony owoc - a znajdziesz tu odpowiedni przepis. Jabłka, gruszki, czereśnie, wiśnie, śliwki, maliny, truskawki, agrest, porzeczki, borówki, jagody czy rabarbar odpowiednio połączone z biszkoptem, ciastem kruchym, drożdżowym, ucieranym - zamienią się w niepowtarzalny smak. A połączone z bitą śmietaną, delikatnym kremem, galaretką czy pyszną kruszonką - zachwycą swoim wyglądem. Taki deser zyska uznanie nie tylko domowników...Przepisy siostry Anastazji na ciasta z owocami otwierają nowe możliwości doświadczania i komponowania smaków, by to, co dobre, było jeszcze lepsze. Te eksperymenty zawsze są udane, o ile pozwolimy poprowadzić się Autorce. To Mistrzyni, która tworzy w kuchni cuda, a natchnienie czerpie z głębokiego życia duchowego. Owocowe wypieki siostry Anastazji będą zachwycać i wybornie smakować każdemu, kto włoży w ich tworzenie całe swoje serce oraz "przełoży konfiturami dobrych uczynków i wstawi w piec żarliwej miłości Boga i bliźniego"
od 15.75 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Likiery - Aleksandra Dobrzańska (tłum.)
Owocowe, kremowe i korzenne likiery własnej produkcji - do posmakowania w miłym towarzystwie i uczczenia wyjątkowych chwil, idealne na prezent. Klasyczny likier porzeczkowy i zupełnie nowy likier migdałowo - marcepanowy, lubiany od dawna likier jajeczny i szybka pinacolada - 40 przepisów Dr. Oetkera spełni każdą zachciankę. Klarowny likier truskawkowy, kremowy likier śmietankowy toffi lub niepowtarzalny, aromatyczny likier gorzki - poczujesz w nich perfekcyjną harmonię truskawek i rumu, toffi i wódki lub karczochów i ginu. Wszystkie przepisy zostały wypróbowane i opisane w taki sposób, że sukces jest zapewniony. Dr. Oetker nie poprzestaje na recepturach - fantastyczne zdjęcia sugerują, jak podawać i w czym przechowywać każdy trunek.
od 15.53 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Smaki i przysmaki. - Grykałowska Hanna, Miazgowska Teresa
Wydanie 2010r. Oprawa twarda. Strony 180. Format 24,0x23,0cm. Grillowanie i związane z tym przygotowania są same w sobie nie tylko przyjemną ceremonią, ale również integrującą biesiadników. Ważne jest jednak, aby grillowa uczta nie stała się monotonnym festiwalem karkówki, kiełbasy i kiszki kaszanej. Dlatego proponujemy Państwu doskonałe przepisy na różnego rodzaju smakołyki z rusztu, które urozmaicą grillowe biesiady oraz na smaczne i atrakcyjne dania z wielu gatunków mięs. Doskonałym uzupełnieniem będą łatwe do przyrządzenia i chętnie jadane sałatki z warzyw i owoców z dodatkiem świeżych i suszonych ziół. Prezentujemy też sałatki, które mogą być podawane jako samodzielne dania oparte na makaronach lub kuskusie, kaszach czy ryżu, wzbogacane mięsem, wędlinami, drobiem, rybami, owocami morza i czym tylko dusza zapragnie.
od 15.53 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Przetwory domowe z owoców - Praca zbiorowaW książce znajdują się tradycyjne, sprawdzone przez wiele pokoleń gospodyń oraz nowe, oryginalne przepisy na przetwory z owoców i jagód.Mamy do wyboru: marynaty, konfitury, dżemy, marmolady, kompoty, słodkie desery, nalewki, likiery i soki. Dowiemy się nie tylko jak je przygotować ale również jak przechowywać w postaci świeżej i przetworzonej oraz jakie mają właściwości lecznicze i spożywcze.
od 9.15 zł Zobacz oferty w 2 sklepach
-
Przekąski na przyjęcia - Praca zbiorowa
W książce tej prezentowane są też przepisy (ponad 120) na bardzo lubiane ostatnio przyjęcia tematyczne, sprzyjające radosnej zabawie i ucztowaniu w luźnej atmosferze. Niniejsza książka kucharska zabiera nas jednocześnie w kulinarną podróż dookoła świata. Włoskie półmiski z antipasti, orientalne przystawki, bufet śródziemnomorski oraz jedzone palcami azjatyckie przysmaki, czyli tzw. finger food. Dzięki nim nasze przyjęcie zakończy się pełnym sukcesem.
od 15.53 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Gotuj zdrowo! Kuchnia dietetyczna - Praca zbiorowa
Oddajemy w Wasze ręce rodzaj encyklopedii najzdrowszych produktów, które warto włączyć do swojej diety. Są to przede wszystkim warzywa i owoce,a także produkty zbożowe, między innymi kasze, orkisz i płatki owsiane.Nie zapomnieliśmy też o rybach, zwłaszcza morskich, jak łosoś czy śledź,które ze względu na bogactwo kwasów omega-3 powinny pojawiać sięna naszych stołach co najmniej dwa razy w tygodniu.Smacznego !!!
od 15.45 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Kuchnia Polska - wersja włoska - Rafał Jabłoński
Książka kucharska o polskiej tradycyjnej kuchni po włosku. Wstęp zawiera rys historyczny polskiej kuchni, a środki 60 potraw z przepisami.
od 15.36 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Kuchnia Polska - wersja portugalska - Rafał Jabłoński
Książka kucharska o polskiej tradycyjnej kuchni po portugalsku. Wstęp zawiera rys historyczny polskiej kuchni, a środki 60 potraw z przepisami.
od 15.36 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Kuchnia Polska - wersja polska - Rafał Jabłoński
Książka kucharska o polskiej tradycyjnej kuchni. Wstęp zawiera rys historyczny polskiej kuchni, a środki 60 potraw z przepisami.
od 15.36 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Kuchnia Polska - wersja niemiecka - Rafał Jabłoński
Książka kucharska o polskiej tradycyjnej kuchni po niemiecku. Wstęp zawiera rys historyczny polskiej kuchni, a środki 60 potraw z przepisami.
od 15.36 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Kuchnia Polska - wersja hiszpańska - Rafał Jabłoński
Książka kucharska o polskiej tradycyjnej kuchni w języku hiszpańskim. Wstęp zawiera rys historyczny polskiej kuchni, a środki 60 potraw z przepisami.
od 15.36 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Kuchnia Polska - wersja francuska - Praca zbiorowa
Współczesna kuchnia polska to wynik wielowiekowej tradycji kulinarnej, na którą wpływ miało wiele czynników. Jednym z nich było położenie i wynikający z tego zasób dostępnych, w tej szerokości geograficznej, surowców. Liczne lasy od wieków dostarczały grzybów, jagód, malin i miodu, a żyzne ziemie płodów rolnych, takich jak: zboża, groch, kasze, mięso i mleko. Te i inne dostępne surowce przetwarzane były w kuchni na różne sposoby, a podniebienie dawnych Polaków decydowało o wyborze z dostępnego asortymentu ulubionych dań. Dlatego kuchnia średniowieczna obfitowała w mięsa, ryby oraz kasze, które były dodawane wówczas prawie do każdego dania.
od 15.36 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Kuchnia Polska - wersja angielska - Rafał Jabłoński
Książka kucharska o polskiej tradycyjnej kuchni w języku angielskim. Wstęp zawiera rys historyczny polskiej kuchni, a środki 60 potraw z przepisami.
od 15.36 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
Copyright © e-ceny.pl - najlepsza porównywarka cen, najlepsze e-centrum handlowe!
Wykonanie eBiznes.pl
Wykonanie eBiznes.pl