-
Domowe wędzenie żywności - Anderson Warren R.Oto niezwykły wyczerpujący poradnik, z którego dowiesz się wszystkiego o wędzeniu żywności w warunkach domowych. Poznasz sekrety przygotowywania boczku, szynki, wieprzowiny, pastrami, kiełbas, drobiu, dziczyzny, wędzonych serów, orzechów, krewetek i wielu innych pyszności. Wszystkie da się uwędzić w domu dzięki prostemu wyposażeniu, które można kupić lub zbudować samodzielnie.Z książki dowiesz się, jak budować przydomową wędzarnię. Poznasz tajniki wędzenia na zimno i gorąco. Autor poradnika doradza, jak przygotowywać marynaty i peklować. Dzięki szczegółowym instrukcjom zawartym w książce możesz przygotowywać wspaniałe przysmaki, za każdym razem osiągając wyśmienite rezultaty kulinarne.
od 19.79 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Kuchnia domowa dla diabetyków - Stella BowlingJedzenie to jedna z ogromnych przyjemności, jakie oferuje nam życie. Cukrzyca nie oznacza, że musimy z nich rezygnować. Nie musisz wyrzec się wszystkich ulubionych dań, możesz z powodzeniem próbować nowych przepisów. Najważniejsze jest, by dieta była zbilansowana i zawierała zróżnicowane pokarmy. Korzystając z tej książki przekonasz się, że dieta osób cierpiących na cukrzycę jest taka sama, jak polecana wszystkim innym ludziom - zawiera mało tłuszczu i soli, za to jest w niej dużo owoców i warzyw. Zdrowa dieta może być smaczna i niekłopotliwa. Książka zawiera wiele przepisów, które ułatwią ci stosowanie odpowiedniego sposobu odżywiania.Książka zawiera:Ponad 200 przepisów przygotowanych specjalnie z myślą o zdrowej, zbilansowanej diecie, odpowiedniej dla całej rodziny. Oprócz przepisów na smaczne dania z mięsa i makaronów, są też przepisy na przygotowanie znakomitych przystawek i dań wegetariańskich, wspaniałych ciast i deserów, a także przepisy na dania specjalne dla dzieci i święta.Opisowi wykonania każdego dania towarzyszy analiza wartości odżywczych: kaloryczność, zawartość tłuszczu, białek i węglowodanów w jednej porcji.Przepisy na szybkie i łatwe do przyrządzenia posiłki dla wszystkich cierpiących na cukrzycę oraz chcących schudnąć dzięki zdrowemu i zbilansowanemu odżywianiu.
od 19.79 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Domowy wyrób nabiału - Kathy Farrell-KingsleyDomowe miękkie, niedojrzewające sery, np. mozzarella, kozi, śmietankowy, świeża maślanka, kefir, jogurt, creme fraîche, masło mają niepowtarzalny smak, któremu nie dorównują gotowe produkty. Ich samodzielne robienie może być niezwykłym hobby, ale przede wszystkim daje pewność, że odżywiamy się zdrowo. Do wytwarzania wybornego domowego nabiału nie potrzeba profesjonalnie wyposażonej kuchni. Co więcej, większość miękkich serów i innych wyrobów mleczarskich powstaje w ciągu kilku godzin, z produktów, które zazwyczaj mamy pod ręką. Dzięki przejrzystym, prostym instrukcjom zawartym w książce sami przetworzymy świeże mleko i śmietanę w produkty zawierające żywe kultury bakterii. W książce podano także przepisy na potrawy z nabiałem w roli głównej - przekąski, dania główne, przystawki i desery. Krokietami z serem lub ciastem czekoladowym z kwaśną śmietaną mile zaskoczysz niejednego łasucha.
od 19.79 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Domowe kiełbasy 100 najlepszych przepisów - Anderson Warren ...Autor przedstawia kompletny poradnik przygotowywania wszelkiego rodzaju kiełbas: wołowych i wieprzowych, w osłonkach i bez, drobiowych i z dziczyzny, wędzonych, fermentowanych i wielu innych. Podaje dokładne instrukcje, jak mielić mięso, napełniać osłonki, wędzić i doprawiać kiełbasy. Książka zawiera rozdziały poświęcone wyposażeniu, bezpieczeństwu żywności oraz metodom parzenia i wędzenia kiełbas. Znajdziesz tu przepisy na kiełbasę polską, a także na kiełbaski wiedeńskie, niemiecką bratwurst, grecką laukonikę, chorizo, salami i wiele innych - w sumie 100 różnych przepisów na kiełbasy.Nigdzie tego nie znajdziesz. Każdy, kto poważnie myśli o domowym wyrobie kiełbas, po prostu połknie tę książkę. Książka ta to wspaniały i przyjazny poradnik, godny polecenia wszystkim ambitnym amatorom.
od 19.79 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Zupy domowe. - Marta KrawczykWydanie 2012r.Oprawa twarda.Strony 146.Format 17,0x24,5cm.
od 19.74 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Miód.Odżywia, pielęgnuje, leczy - Iwona CzarkowskaWydanie 2012Oprawa TwardaStron 144Format 165 x 240Dobroczynne działanie miodu, znane od tysięcy lat, do dziś wykorzystuje się w medycynie naturalnej, kosmetyce i oczywiście kuchni. Miód wykorzystuje się, aby wspomóc leczenie chorób układu krążenia, układu oddechowego, pokarmowego, moczowego, skóry i błon śluzowych czy nawet schorzeń ginekologicznych. Pyłek kwiatowy i pierzga znajdują zastosowanie w leczeniu chorób żołądka, jelit, wątroby, układu krwionośnego czy schorzeń psychicznych. Miód wspomaga leczenie wielu dolegliwości, wpływa na poprawę samopoczucia, zwalcza bezsenność, dostarcza organizmowi cennych i łatwo przyswajalnych elementów odżywczych. Jest nieocenionym sprzymierzeńcem urody, o czym wiedziały doskonale już starożytne piękności, stosując z upodobaniem miodowe kąpiele, masaże i inne zabiegi z użyciem miodu.
od 19.73 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Grupa krwi a odżywianie - Urszula LemańskaDlaczego inni mogą bez ograniczeń jeść to, co u Ciebie wywołuje nadwagę i szkodzi? Obwiniasz o to metabolizm lub schorzenia przewodu pokarmowego? Przyczyna jednak może tkwić zupełnie gdzie indziej.Poznaj dietę dostosowaną do Twojej grupy krwi. Jej największą zaletą jest spożywanie produktów, które ni tylko zaspokoją głód, ale również zregenerują Twój organizm. Odżywianie zgodne z naturą wpływa na zdrowie nie tylko ciała, ale i duszy
od 19.72 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Zdrowa kuchnia. - Praca zbiorowaWydanie 2010r.Oprawa twarda.Strony 384.Format 17,0x24,0cm. Książka "Zdrowa kuchnia" zawiera przepisy na tradycyjne dania przygotowywane nowoczesnymi, a przede wszystkim zdrowymi metodami gotowania przez parowanie oraz z użyciem kombiwaru.
od 19.72 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Pięć Przemian na polskim stole - Puchacz Katarzyna MariaTradycja Pięciu Przemian wywodzi się z Chin. Obecnie cieszy się ogromną popularnością i ma miliony wielbicieli na całym świecie. Jej zasady odżywiania są ściśle związane z wewnętrznym zegarem biologicznym i przepływem energii przez poszczególne narządy naszego ciała w cyklu dobowym. Sposób przyrządzania posiłków według tej tradycji jest źródłem harmonii, równowagi wewnętrznej i gwarancją dobrego zdrowia.Dzięki tej książce poznasz zasady odżywiania według Pięciu Przemian i proste przepisy na smaczne potrawy. Przygotowując posiłki ważne jest, abyś zachował odpowiednią kolejność dodawanych składników.Dieta ta często jest stosowana aby pozbyć się różnego rodzaju dolegliwości. W takim przypadku należy pamiętać o zakończeniu potrawy produktem należącym do tej przemiany, w której znajduje się narząd, który chcesz wzmocnić czy uzdrowić. Na przykład, jeśli cierpisz na nadkwasotę zakończ na Ziemi, ponieważ dolegliwość dotyczy żołądka, a jest ON jej przyporządkowany. Na końcu książki znajdziesz precyzyjne tabele, dzięki którym dopasujesz konkretne produkty do danej przemiany.Jeśli do potrawy wykorzystasz składniki z każdego żywiołu, to będzie ona mocniejsza energetycznie i zgodna z zasadą przepływu energii. Dzięki temu nie tylko odżywisz swoje ciało, ale dodasz energii organom, które wymagają wsparcia. Najlepiej stosować produkty, które rosną w naszej szerokości geograficznej. Natura wie jakiego energetycznie pokarmu potrzebujemy, aby zbytnio nie wychładzać czy rozgrzewać organizmu.Przemiany dla zdrowia.
od 19.72 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Kapusta. Polska specjalność - Stradecka Alina, Chomicz Aleks...Przedstawiamy bogaty zbiór przepisów na różnorodne potrawy przyrządzone z kapusty, która przez wieki obecności na naszych stołach zasłużyła na miano "królowej warzyw". Rośnie w całej strefie klimatu umiarkowanego i chłodnego, jest odporna na mróz, choroby i szkodniki, dobrze znosi transport, nie wymaga specjalnych warunków przechowywania. Dzięki tym zaletom jest tania i dostępna przez cały rok. Zalecana jest w medycynie naturalnej oraz jako środek profilaktyczny w wielu schorzeniach.Już w starożytnym Rzymie ceniono ją za walory smakowe oraz właściwości odżywcze i lecznicze. Do Polski przywędrowała z Niemiec w XIV wieku. Mikołaj Rej zalecał: "Kapustki obrawszy, fasę jedną na to obróciwszy, na poły główki przekrawając, nadobnie ją ułożyć, koprzyku do niej nakłaść, a soli....". Można z tego wnioskować, że kiszenie kapusty to bardzo stary polski sposób na konserwowanie tego warzywa. W książce znajduje się wiele przepisów na wykorzystanie kiszonej kapusty. Ale nie chodzi tylko o nasz ukochany bigos i kapuśniak na wędzonce. Sięgnięto do kuchni naszych wschodnich i zachodnich sąsiadów, kuchni skandynawskiej, a nawet śródziemnomorskiej. Będzie w czym wybierać.
od 19.71 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Kolorowa kuchnia - Praca zbiorowaCzy wiesz, że kolory warzyw i owoców wskazują na ich właściwości prozdrowotne?Na przykład czerwone warzywa i owoce mają korzystny wpływ na układ krążenia, pomarańczowe i żółte chronią wzrok, fioletowe opóźniają starzenie, zielone wzmacniają naczynia krwionośne, a białe działają antybakteryjnie oraz antywirusowo.Znajdziesz tu przepisy na sałatkę z buraczków i orzechów włoskich, dynię pieczoną z miodem i tymiankiem, knedle z jagodami, smoothie z jarmużu z jabłkiem i limonką, krem kalafiorowy oraz wiele innych receptur na kolorowe dania pełne zdrowia.
od 19.66 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
1000 przepisów Kuchnia polska - Praca zbiorowaTen imponujący zbiór przepisów o różnym stopniu trudności pozwala zaplanować dowolny posiłek od codziennych obiadów po wielodaniowe uczty. Prezentujemy pomysły na przekąski, zupy, mięsa, ryby oraz na dania z mąki i ziemniaków.Łasuchom proponujemy wypieki i desery, a tęskniącym za babcinymi konfiturami receptury na domowe przetwory.Tu każdy znajdzie coś dla siebie, niezależnie od kulinarnych umiejętności.To uniwersalna książka kucharska, której nie może zabraknąć w żadnym domu.
od 19.66 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Sałatki 50 łatwych przepisów - Mariagrazia VillaCóż może być wspanialszego od uroczej sałatki zachwycającej bogactwem kształtów, kolorów, smaków i aromatów? Sałatki działają na wszystkie zmysły i otwierają przed nami świat radości i przyjemności, który dzielimy wraz z rodziną i przyjaciółmi? Wnoszą świeżość i harmonię do naszych posiłków. Od najprostszych - jak świeżo zerwana sałata z odrobiną oliwy, soku cytrynowego i soli - do wyrafinowanych, mistrzowskich kombinacji ziół, kwiatów, owoców, mięs i ryb, niczym małe `dzieła sztuki` żywcem przeniesione z renesansowych malowideł - zadowolą każdego konsumenta. I jeśli tylko dołożymy odpowiednich starań, nigdy nie zawiodą naszych oczekiwań
od 19.66 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Przepiśnik dziecięcy TorcikKsiążka przygotowana została dla wszystkich, którzy chcą twórczo spędzać czas w kuchni, w szczególności dla wszystkich dzieci, które marzą o rozwijaniu swoich kulinarnych talentów.Opisujemy podstawowe zasady bezpieczeństwa obowiązujące w kuchni, zwracamy małym adeptom sztuki kulinarnej uwagę, że nie wystarczy ugotować, warto też postarać się aby danie zostało odpowiednio podane. Przedstawiamy sposoby na to by proste potrawy stały się małymi dziełami sztuki, które sprawią mnóstwo radości wszystkim domownikom tak przy przygotowywaniu jak i spożywaniu. Dobra kuchnia jest tworzona przez pokolenia ludzi kochających kuchenne wyzwania i ceniących dobry smak. Skorzystaj z notatnika, który znajduje się w drugiej części książki i zanotuj najlepsze przepisy swoich znajomych i rodziny. Zanotuj w niej też swój każdy gastronomiczny eksperyment. Może kiedyś i Ty będziesz wielkim szefem kuchni.Mała akademia sztuki kulinarnej to książka pełna przepisów, kolorowych ilustracji i zdjęć, wzbogacona o wiele stron na właśne przepisy, tzw "przepiśnik"
od 19.65 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Przepiśnik dziecięcy SÓWKI - Różni autorzyKsiążka przygotowana została dla wszystkich, którzy chcą twórczo spędzać czas w kuchni, w szczególności dla wszystkich dzieci, które marzą o rozwijaniu swoich kulinarnych talentów.Opisujemy podstawowe zasady bezpieczeństwa obowiązujące w kuchni, zwracamy małym adeptom sztuki kulinarnej uwagę, że nie wystarczy ugotować, warto też postarać się aby danie zostało odpowiednio podane. Przedstawiamy sposoby na to by proste potrawy stały się małymi dziełami sztuki, które sprawią mnóstwo radości wszystkim domownikom tak przy przygotowywaniu jak i spożywaniu. Dobra kuchnia jest tworzona przez pokolenia ludzi kochających kuchenne wyzwania i ceniących dobry smak. Skorzystaj z notatnika, który znajduje się w drugiej części książki i zanotuj najlepsze przepisy swoich znajomych i rodziny. Zanotuj w niej też swój każdy gastronomiczny eksperyment. Może kiedyś i Ty będziesz wielkim szefem kuchni.Mała akademia sztuki kulinarnej to książka pełna przepisów, kolorowych ilustracji i zdjęć, wzbogacona o wiele stron na właśne przepisy, tzw "przepiśnik"
od 19.65 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Kuchnia polska - Puzio Małgorzata, Sobczak Justyna- Niezwykłe receptury na wykwintne i smaczne dania- 199 przepisów tradycyjnych oraz tych, które przywędrowały do nas z różnych zakątków świata- Tradycyjne polskie zupy- Dania z mięs i ryb- Ciasta i desery na każdą okazję- Śniadania po polsku
od 19.65 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Domowy wyrób alkoholi / oprawa twarda - Adam ZagajewskiKsiążka zawiera:- szczegółowy opis procesu przygotowania i destylacji alkoholu- praktyczne porady oraz wskazówki dotyczące doboru aparatury- przepisy na wysokoprocentowe alkohole uzyskiwane domowym sposobem- whisky krok po kroku- receptury na nalewki i likiery- domowy wyrób win i koniaków
od 19.65 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Domowa spiżarnia / oprawa twarda - Praca zbiorowaKsiążka ta podpowiada, jak samodzielnie, domowymi sposobami przygotować:- przetwory z owoców, warzyw i grzybów- kiełbasy i wędliny- Wina i nalewki- Tradycyjne masła , sery oraz oleje ziołowe- mrożonki- susze z owoców, warzyw i grzybów
od 19.65 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Superfoods - Cieślowska Beata, Cieślowska PatrycjaW dobie coraz większej świadomości żywieniowej poszukujemy nieprzetworzonych pokarmów bogatych w cenne dla zdrowia składniki. Warto przyjrzeć się produktom z kategorii superfoods. Zaskakujące, jak wiele jest ich wśród naszych typowo polskich towarów: pomidory, warzywa kapustne, czarnuszka, kasze zawierają wiele aktywnych biologicznie związków, witamin oraz składników mineralnych. Coraz łatwiej dostępne są również produkty egzotyczne, jak jagody goji czy tofu posiadające niezwykle cenne właściwości. Książka zawiera opisy ponad 40 produktów ... pokazuje ich właściwości, wpływ na zdrowie i sposoby wykorzystania w konkretnych przepisach.
od 19.64 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Atlas ziół - Aleksandra HalarewiczRośliny dziko rosnące od tysięcy lat towarzyszą człowiekowi. Jadalne zioła, traktowane jako uzupełnienie codziennego jadłospisu, mogą stać się inspiracją do wzbogacania potraw już znanych, jak i do poszukiwania nowych. W atlasie zamieszczono charakterystyki i fotografie 120 ziół, urozmaicone szczegółowymi opisami ich zastosowania i interesującymi ciekawostkami. Znajdują się tu zarówno zioła i przyprawy popularne, jak i te mniej znane, lecz warte poznania i stosowania.
od 19.64 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Kaszomaniak - Wanda JackowskaWanda Jackowska, z wykształcenia bibliotekarka i polonistka, z zawodu dziennikarka, jest wielbicielką kuchni lekkiej i niskokalorycznej. W swoich poradnikach kulinarnych promuje potrawy, które można szybko przyrządzić ze świeżych, łatwo dostępnych produktów z niewielką ilością tłuszczu. Była autorką i prezenterką telewizyjnych programów poradnikowych, w tym popularnego magazynu kulinarnego "Gotowanie na ekranie" emitowanego przez ponad 10 lat na antenie TVP.Drobne ziarenka - ogromna siła! Kasza nie musi być ani nudna, ani mdła. Kilka pomysłowych dań może zrewolucjonizować jej miejsce w Twojej kuchni. A warto, bo każdy rodzaj kaszy to inna moc błonnika, wartości odżywczych i niewielka liczba kalorii. Kasze są sycące, pożywne, niedrogie i smakowo bardzo różnorodne. Jeśli do gryczanej lub jęczmiennej dodamy sos i ulubione przyprawy, to uzyskamy iście królewskie danie. W Kaszomaniaku znajdziemy potrawyz komosą ryżową, amarantusem, kaszą gryczaną, jaglaną, kukurydzianą, również pęczakiem, kaszą jęczmienną, bulgurem i kuskusem, a także najważniejsze wiadomości o każdej z kasz. Bezglutenowcy także wybiorą coś dla siebie. Wypróbuj kaszowe zapiekanki, krokiety, kotlety, krupnik i... To jest pyszne!
od 19.61 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
1000 przepisów. Kuchnia polska - Praca zbiorowaTen imponujący zbiór przepisów o różnym stopniu trudności pozwala zaplanować dowolny posiłek od codziennych obiadów po wielodaniowe uczty. Prezentujemy pomysły na przekąski, zupy, mięsa, ryby oraz na dania z mąki i ziemniaków.Łasuchom proponujemy wypieki i desery, a tęskniącym za babcinymi konfiturami receptury na domowe przetwory.Tu każdy znajdzie coś dla siebie, niezależnie od kulinarnych umiejętności.To uniwersalna książka kucharska, której nie może zabraknąć w żadnym domu.
od 19.60 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
1000 przepisów. Kuchnia polska (ziemniaczki) - Praca zbiorowaTen imponujący zbiór przepisów o różnym stopniu trudności pozwala zaplanować dowolny posiłek od codziennych obiadów po wielodaniowe uczty. Prezentujemy pomysły na przekąski, zupy, mięsa, ryby oraz na dania z mąki i ziemniaków.Łasuchom proponujemy wypieki i desery, a tęskniącym za babcinymi konfiturami receptury na domowe przetwory.Tu każdy znajdzie coś dla siebie, niezależnie od kulinarnych umiejętności.To uniwersalna książka kucharska, której nie może zabraknąć w żadnym domu.
od 19.60 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Wielo Kuchnia przepisy na rodzinne gotowanie - Agata Puścikow...Gotować dla rodziny i... nie zwariować!Prawdziwa kuchnia powinna być smaczna, ale przede wszystkim... normalna! Rodzinna i przyjazna. Bez zadęcia i napięcia. Dlatego, moimi pomocnikami zazwyczaj są plączące się pod nogami dzieci. I zwierzęta./fragment/Wielodzietna, rodzinna, bez kompleksów a równocześnie niezwykle smaczna. Taka właśnie jest kuchnia Agaty Puścikowskiej, dziennikarki "Gościa Niedzielnego", żony i matki pięciorga dzieci. Wielokuchnia to zbiór przepisów na smaczne i szybkie potrawy z łatwo dostępnych składników. Zebrane tu pomysły to rodzinne receptury, przekazywane z pokolenia na pokolenie, rady przyjaciół, ale także owoce domowych eksperymentów i wielu lat kuchennej praktyki. Dzięki tym przepisom zupełnie innego wymiaru nabiorą uroczystości i święta, domowe obiady, piknikowe przysmaki czy proste posiłki, które w mgnieniu oka przygotujesz dla niespodziewanych gości! Garść dobrych przypraw, odrobina szaleństwa oraz solidna porcja luzu i humoru to składniki, z których nawet początkująca pani domu wyczaruje magiczne danie.
od 19.60 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Prosta metoda jak skutecznie pozbyć się zbędnych kilogramó...Allen Carr swoją niezwykła książką `Prosta metoda jak skutecznie rzucić palenie` pomógł milionom palaczy uwolnić się od nałogów w prosty i łatwy sposób. Tym razem pokazuje, że jego prosta metoda rozwiązuje również problemy z nadwagą - i to bez rygorystycznej diety, bez wyrzutów sumienia, bez farmaceutyków. Ta książka niczego nie narzuca ani nie zabrania. Jeśli zastosujecie się do kilku prostych zaleceń, osiągniecie swój cel: zdrowe jedzenie, lepsze samopoczucie i trwałą utratę wagi. To nie kolejna dieta, to metoda, jak cieszyć się jedzeniem i nie tyć!
od 19.60 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Wegetariański przepis na życie - Tanja TronnikerCo jeść poza warzywami? Jak zapobiegać niedoborom składników niezbędnych do życia? Po co sięgać ze stołu podczas spotkania towarzyskiego?Oto podręczna "biblia" dla początkujących i zaawansowanych wegetarian, która pokazuje, jak w prosty sposób organizować sobie życie. Zawiera podstawowe przepisy i mnóstwo praktycznych rad.Coraz więcej osób decyduje się na dietę bez mięsa i ryb. Ta książka odpowiada wyczerpująco na wszystkie pytania, które stawiają sobie wegetarianie, nie tylko ci "świeżo nawróceni". Zawiera wiele informacji o mniej znanych produktach żywnościowych - jak seitan czy tofu - oraz starannie wybrane przepisy i tabele składników. Przytoczone cytaty słynnych wegetarian i przykłady różnych postaw uświadamiają nam jedno:Życie zgodne z zasadami wegetarianizmu to czysta przyjemność!
od 19.60 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Koktajle - Gianfranco Di Niso, Davide ManzoniTa książka powstała z myślą o tych czytelnikach, którym nigdy nie dość wypraw w bezkresny świat jadła i napitku. Przedstawiamy zatem Koktajle - praktyczny kieszonkowy przewodnik, przydatny zarówno profesjonalnym barmanom, jak również ambitnym amatorom (w domu, na wakacjach, na przyjęciu, a nawet na kursie barmańskim).W książce tej prezentujemy 100 drinków, podzielonych na cztery sekcje: Happy Hour, Zawsze młode, Degestify oraz Trendy. Pojawiają się w nich `ponadczasowe` kompozycje w rodzaju Martini, a także słynnego Cuba Libre i Stingera, towarzyszą im zaś świeżo wpisane w kanon klasyczny Caipiroska, Cosmopolitan, i inne (między innymi ulepszona, jabłkowa wersja Marini).Każdemu drinkowi towarzyszy klarowny opis podzielony na następujące części: składniki, ciekawostki oraz przygotowanie, uzupełnione propozycjami sposobu podania
od 19.60 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Świeżo i zielono - Praca zbiorowaPrezentujemy przepisy na smakowite dania z rozmaitymi świeżymi warzywami w roli głównej. Przyjemnie chrupiące sałatki bez problemu schowasz do pudełka i zabierzesz do pracy na lunch. Takie specjały obiadowe, jak krem z kalarepy czy morszczuk z porem i pistacjami, nie wywołają wyrzutów sumienia, gdy staniesz na wadze, a smakować będą wybornie.Co bardziej nietypowymi kombinacjami zrobisz wrażenie na znajomych. Natomiast tego przystojnego sąsiada, który wprowadził się tydzień temu, możesz powitać tartą ze szpinakiem i z kozim serem. Przede wszystkim jednak nasze kulinarne propozycje dostarczą tak dużą dawkę witamin i energii, że będziesz w pełni cieszyć się życiem. Nie tylko wiosną i latem.
od 18.94 zł Zobacz oferty w 2 sklepach
-
Kuchnia dla faceta - Praca zbiorowaZ tej nietypowej książki kucharskiej czytelnik dowie się jak przygotowac solidne, zdrowe, sycące posiłki, obfite przekąski, dania główne i desery. Dowie się również, jak uwarzyć własne piwo, usmażyć idealnego steka i... wygrać konkurs na żarłoka.
od 19.60 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Wiem co jem. Przepisy z programu - Bosacka Katarzyna, Misztal ..."Program Wiem, co jem zrodził się w mojej głowie z miłości do dobrego jedzenia i z tęsknoty za nim. "Polskie jedzenie jest najlepsze na świecie" - zwykłam bowiem mawiać naszym gościom, którzy tłumnie przybywali do wynajmowanego przez nas domu pod Waszyngtonem. Lepiłam w nim pierogi i przyrządzałam chłodnik litewski dla prof. Zbigniewa Brzezińskiego, piekłam pasztet i kruche ciasto z wiśniami dla amerykańskich polityków, politologów i komentatorów, peklowałam karkówkę na grilla dla naszych amerykańskich sąsiadów. (...)Kupujmy prawdziwe jedzenie, wspierając jednocześnie uczciwych producentów. A jeśli ktoś ma dość sklepowej, przetworzonej żywności, zawsze może sięgnąć po przepisy z programu Wiem, co jem. Na pewno się nie zawiedzie." Katarzyna BosackaCzy można na co dzień jeść bez chemii? Czy da się unikać "sklepowej" przetworzonej żywności? Czy można jeszcze poczuć smak prawdziwego jedzenia? Oto książka dla wszystkich, którzy lubią wiedzieć, co "wrzucają do garnka". Dla tych, którzy chcą do minimum ograniczyć konserwanty i inne dodatki, a do maksimum wykorzystać naturalne składniki odżywcze. Kasia Bosacka proponuje 70 przepisów, które sprawdziła w swoim programie telewizyjnym. Bez konserwantów, bez zbędnych dodatków chemicznych. Smacznie i zdrowo. Przepisy kuchni polskiej na dania, które Autorka serwuje swoim przyjaciołom z całego świata. Sposoby na ograniczenie "chemii na stole".Wskazówki, dzięki którym poczujesz ogromna różnicę smaku między daniami gotowymi a przygotowanymi w domu. Przepisy zostały podzielone tematycznie na rozdziały, np.: "Co tygrysy lubią najbardziej", "Proste jak drut", czy "Dziękuję, nie marnuję". Przepiękne zdjęcia gotowych potraw pomagają wybrać potrzebny przepis i wyobrazić sobie smaczny finał.
od 19.60 zł Zobacz oferty w 1 sklepie


