-
MAŁE DANIA. - Małgorzata CapriariWydanie 2012r.Oprawa twarda.Strony 264.Format 16x23,5cm.Tradycja zaczynania posiłków (szczególnie tych bardziej uroczystych) od urozmaiconych przekąsek jest w polskiej tradycji kulinarnej głęboko zakorzeniona. Zresztą, jak się można dowiedzieć z encyklopedii Glogera, w staropolskiej kuchni, już w XVII wieku przekąski nazywano... antypastem! Przejęte z języka włoskiego antipasti, jak sama nazwa wskazuje (ante - przed, pasto - posiłek), to małe danka, podawane tradycyjnie przed właściwym posiłkiem, zazwyczaj w celu pobudzenia apetytu. Serwuje się je w małych ilościach, a zdecydowany, nierzadko pikantny smak ma wywołać zainteresowanie jedzeniem nawet u najbardziej rozpieszczonych i wybrednych smakoszy; talerz pełen smakołyków pozwala gościom (z zasady nieco wygłodzonym) przetrwać okres przygotowania (zwykle upieczenia) głównego dania. Żyjemy w epoce ciągłego pośpiechu. Za przyspieszonym tempem życia stara się nadążyć współczesna kuchnia domowa, oferując dania, których przygotowanie jest łatwe i nieczasochłonne. Dziś stały się one czymś więcej niż tradycyjnymi przekąskami. Stanowią domową alternatywę dań kupnych i niewielkim stosunkowo nakładem sił i środków pozwalają cieszyć się smacznym, prawdziwie domowym jedzeniem, niemal takim, jak u mamy czy u babci. Małe dania stanowią także ostatnio podstawę menu imieninowego czy nawet świątecznego, poprzez swoją różnorodność gwarantując, że każdy z zaproszonych gości znajdzie coś, co mu naprawdę przypadnie do gustu. Oczywiście takich małych dań nasza kuchnia zna bardzo wiele. Tutaj pomieszczono dania popularne oraz nieco mniej znane, ale ze wszech miar zasługujące na wypróbowanie.
od 17.10 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Zielony garnek 600 przepisów kuchni wegetariańskiej prosto z...Ponad 600 przepisów kuchni wegetariańskiej, głównie dań włoskich przygotowanych ze składników pochodzących z upraw ekologicznych.
od 26.76 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Miesięcznik Weterynaria Numer 2014/7-8Katowice 2014, czasopismo, numer lipiec-sierpień 7-8/2014, format 205 x 290, objętość 84 str., oprawa miękkaWitam Was w wakacyjnym, łączonym numerze ?Weterynarii". Na jego oktadce możecie zobaczyć dr hab. Magdalenę Król - bardzo ambitnego naukowca z Katedry Nauk Fizjologicznych Wydziału Medycyny Weterynaryjnej SGGW w Warszawie. Rozmawialiśmy o jej badaniach dotyczących nowotworów sutka, które w przyszłości mogą pomóc nie tylko psom, ale też...
od 15.00 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Gleboznawstwo z elementami mineralogii i petrografiiWrocław 2002, wyd. 1, format 170 x 240, objętość 210 str., oprawa miękka "Gleboznawstwo z elementami mineralogii i petrografii" obejmuje niezbędny materiał przewidziany w programie przedmiotu gleboznawstwo na kierunkach: agronomia, ochrona środowiska, inżynieria środowiska oraz technika rolnicza i leśna. Opracowanie to zawiera podstawowe wiadomości z gleboznawstwa z elementami mineralogii i petrografii, umożliwiające wyjaśnienie głównych procesów zachodzących w...
od 32.00 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Człowiek i owadyZnajomość owadów w naszym społeczeństwie jest skromna. Mało jest książek i czasopism dotyczących tych zwierząt, a przecież owady towarzyszą nam we wszystkich środowiskach, w różnych życiowych sytuacjach. W Polsce znanych jest około 26000 gatunków owadów, każdy występuje w milionach egzemplarzy, niektóre nawet w miliardach. Występują one powszechnie w powietrzu, glebie, wodzie, na roślinach, a także na innych zwierzętach lub też żyją w...
od 19.70 zł Zobacz oferty w 2 sklepach
-
Słownik medyczny polsko-angielski angielsko-polski + definicj...Polish-English English-Polish medical dictionary including definitions of entries2013, wydanie 1, format 105 x 145, objętość 1008 str., oprawa twardaOpracowanie obejmuje terminologię z zakresu podstawowych nauk medycyny, takich jak anatomia, biochemia, fizjologia, histologia oraz poszczególnych specjalizacji medycznych: chirurgia, dermatologia, endokrynologia, farmakologia, immunologia, kardiologia, onkologia, psychiatria, stomatologia, a także innych dziedzin blisko związanych z...
od 41.90 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
I jak tu nie biegać!Kraków 2014, wydanie 1, format 165 x 220, objętość 288 str., oprawa miękka Beata Sadowska, znana dziennikarka, która kiedyś nie znosiła biegać, napisała książkę pełną pozytywnej energii i zachęcającą do tej aktywności. Autorka biegła w 12 maratonach: w Europie, Azji, Ameryce; na ulicach wielkich miast, w górach i po egzotycznej plaży.Relacja Beaty przeplata się z wypowiedziami Kuby Wiśniewskiego, cenionego trenera biegowego. Nie jest to jednak typowy...
od 33.90 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Public relations w sporciePoznań 2010, wydanie 1, format 170 x 240, objętość 327 str., oprawa miękka Rosnące zainteresowanie sportem powoduje, że niezbędne staje się prowadzenie badań nad zachowaniem podmiotów, które z tą sferą społeczno-gospodarczą są związane. Z zadowoleniem można odnotować fakt, że przygotowane zostało opracowanie skupione na jednorodnej tematyce - działaniach public relations w sporcie. Wysoko należy ocenić to, że poszczególne części pracy zostały...
od 61.50 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Jesień z Elementarzem Propozycje zabaw integracyjnych scenari...2014, wydanie 1, format 210 x 297, objętość 104 str., oprawa miękka Zbiór pomysłów i propozycji zabaw integracyjnych, scenariuszy zajęć, tekstów literackich oraz kart pracy z zakresu edukacji społecznej, polonistycznej, przyrodniczej i matematycznej dla nauczycieli klas pierwszych, którzy korzystają z ?Naszego elementarza?.? Realizacja treści zgodnie z obowiązującą podstawą programową? Materiał dostosowany do tematyki zawartej w...
od 33.90 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Historia polskiego sportuKto został uznany za strzelca pierwszego gola w historii polskiej piłki nożnej? Jak przebiegał rejs pierwszej kobiety ? Polki, która samotnie opłynęła świat? Jak Sobiesław Zasada stał się inicjatorem pierwszego bicia rekordu w jeździe Fiatem 125p? Kto był pierwszym zwycięzcą wyścigu Tour de Pologne? Na te i szereg innych pytań w barwny sposób odpowiada Historia polskiego sportu.
od 25.40 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Żywienie chorych ze stomiąWarszawa 2014, wydanie 1, format 145 x 205, objętość 107 str., oprawa miękka Poradnik został napisany z myślą o chorych, u których z powodu ciężkiej choroby wytworzono chirurgicznie stomię, czyli sztuczne połączenie światła jelita grubego lub światła jelita krętego (cienkiego) ze skórą brzucha. W książce omówiono fizjologię przewodu pokarmowego, a także wpływ częściowego lub całkowitego usunięcia jelita na funkcjonowanie tego układu. Pacjenci...
od 18.90 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
ABC otyłościWarszawa 2009, wydanie 1, format 205 x 285, objętość 66 str., oprawa miękka Otyłość jest wielkim problemem współczesnego społeczeństwa, który dotyka coraz większej liczby ludzi na całym świecie. Towarzyszy wielu chorobom występującym u osób dorosłych i dzieci oraz często prowadzi do niepełnosprawności, problemów z płodnością, depresji i wyobcowania. Generuje ogromne koszty ekonomiczne i społeczne. ABC otyłości to praktyczny...
od 53.30 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Anestezjologia kliniczna z elementami intensywnej terapii i...Anestezjologia kliniczna z elementami intensywnej terapii i leczenia bólu t.1/2Warszawa 2009, wydanie 1, Format 165 x 240, objętość 1506 str., oprawa twardaPierwsza publikacja całościowo przedstawiająca zagadnienia anestezji i intensywnej terapii oraz problemy leczenia bólu, napisana wyłącznie przez polskich Autorów. Zawarto w niej tematy z zakresu anestezjologii ogólnej i szczegółowej z odniesieniem ich do fizjologii i patofizjologii. We...
od 308.70 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
O przekraczaniu granic własnych ograniczeńKraków 2008, wyd. 1, format 165 x 235, objętość 174 str., oprawa miękkaPraca opisuje przykłady jednostkowych działań, dzięki którym ludzie w różnym wieku wykraczają poza granice swoich dotychczasowych osiągnięć i możliwości, tworzą nowe wartości i rozwijają się. Wspólną podstawą teoretyczną zawartych w książce prac jest transgresyjna koncepcja Józefa Kozieleckiego. Koncepcja ta mieści się w nurcie dynamicznie rozwijającej...
od 14.00 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Postępowanie dietetyczne w niedożywieniuWarszawa 2011, wyd. 1 polskie, 145 x 205, objętość 80 str., oprawa miękkaW książce w sposób kompleksowy przedstawiono problem niedożywienia, pojawiający się u przewlekle chorych w okresie hospitalizacji i po jego zakończeniu. Autorka omawia przyczyny niedożywienia oraz sposoby jego rozpoznania, a także sposoby leczenia poprzez stosowanie odpowiedniej diety. Prawidłowo zaplanowana dieta przyśpiesza bowiem powrót do zdrowia i, co najważniejsze, skraca czas pobytu w...
od 14.60 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Dieta a choroby sercaWarszawa 2011, wydanie 2, format 140 x 200, objętość 56 str., oprawa miękka Liczba zawałów serca, będących bezpośrednim następstwem choroby niedokrwiennej rośnie w przerażającym tempie z roku na rok. W ponad 90% ich przyczyną jest miażdżyca tętnic wieńcowych, spowodowana nadmiarem cholesterolu w diecie. Co zatem należałoby uczynić, aby zahamować tę falę epidemii choroby niedokrwiennej i zawału serca? Okazuje się że najważniejszą rzeczą jest konkretna,...
od 7.00 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Endokrynologia w pediatriiWrocław 2012, wydanie 1, format 190 x 245, objętość 297 str., oprawa miękkaKsiążka jest poświęcona problemom z zakresu endokrynologii dziecięcej. Autorzy w zwięzły i przystępny sposób omówili patomechanizm, objawy kliniczne, diagnostykę i terapię zaburzeń gruczołów wydzielania we wnętrznego. Przedstawione zostały m.in. zagadnienia dotyczące zaburzeń różnicowania płci, problemy z prawidłowym wzrostem, otyłość, a także choroby...
od 140.00 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Badania w pielęgniarstwie XXI wieku Tom 1Rzeszów 2012, wydanie 1, format 155 x 230, objętość 132 str., oprawa miękkaPielęgniarstwo jest jedną z najdynamiczniej rozwijających się dyscyplin naukowych, świadczy o tym rosnąca liczba pielęgniarek badaczy, wydawanie pielęgniarskich czasopism naukowych i wielu publikacji z zastosowaniem różnej metodologii.Pielęgniarstwo jako dyscyplina medyczna zajmuje się człowiekiem i podstawą wszelkich działań pielęgniarskich powinna być opieka nad pacjentem...
od 13.30 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Relacja lekarz–pacjent Zrozumienie i współpraca Wrocław 2013, wydanie 1, format 150 x 210, objętość 182 str., oprawa twardaKsiążka, poświęcona jest szerokiej problematyce - relacji lekarza z pacjentem, obejmującej także warunki, które nie tylko sprzyjają lepszej komunikacji, lecz także stanowią przesłanki wzajemnego zrozumienia między lekarzem a pacjentem oraz ich współpracy prowadzącej do uzgodnienia wspólnej decyzji terapeutycznej. Jest zatem próbą opisu medycyny humanistycznej ?...
od 72.90 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Znowu poznaję świat Części ciała Materiały do terapii af...Warszawa 2013, wydanie 1, format 205 x 295, objętość 52 str., oprawa miękkaMateriały opracowano z myślą o terapii osób dotkniętych afazją, czyli częściową lub całkowitą utratą zdolności posługiwania się językiem. W czasie pracy z pacjentem najczęściej trenuje się słownictwo z różnych kręgów tematycznych. Przedstawiana książka pomaga przywrócić umiejętność posługiwania się nazwami części ciała. Składa się ze zbioru...
od 12.20 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Kontrola wagi u dzieciNadwaga i otyłość zaliczają się do najbardziej znaczących chorób uwarunkowanych odżywianiem i to u coraz większej liczby dzieci i młodzieży. Następstwa u dzieci dotkniętych tych problemem mogą być poważne: bardzo często rozwijają one zaburzony obraz własnej osoby, zagrażają ich integracji w grupie społecznej i wywołują liczne choroby, takie jak zaburzenia przemiany cukru, włącznie z cukrzycą, nadciśnienie, zaburzenia przemiany materii i choroby stawów....
od 21.10 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Stretching powięziowyW podręczniku Stretching Powięziowy? opisano wyjątkowy system terapii manualnej, który okazał się niezwykle skuteczny w leczeniu powszechnych nieprawidłowości, schorzeń i dysfunkcji nerwowo-mięśniowo-powięziowych. Został on opracowany przez autorów we wczesnych latach dziewięćdziesiątych XX w., a obecnie jest uznawany za szybką i efektywną metodę terapeutyczną, która pozwala przywrócić i utrzymać równowagę układu nerwowego,...
od 108.90 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Podręcznik pilota wycieczek Warsztat praktycznyTo najnowsza publikacja dotycząca pilotażu wycieczek krajowych i zagranicznych. Główną zaletą Podręcznika jest PRAKTYCZNY opis obsługi poszczególnych etapów imprezy turystycznej. Od momentu przygotowania, poprzez jej realizację aż do zakończenia i rozliczenia wycieczki. NOWOŚCIĄ w literaturze przedmiotu są informacje dotyczące międzynarodowych standardów pilotażu i przewodnictwa turystycznego. Podręcznik przeznaczony jest dla adeptów zawodu i...
od 42.40 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Bioterroryzm Zasady postępowania lekarskiegoWarszawa 2002, wydanie 1, format 150 x 210, objętość 200 str., oprawa miękkaKsiążka jest zaakceptowana i zalecana przez Głównego Inspektora Sanitarnego. Jest to jedyna na polskim rynku wydawniczym publikacja adresowana do lekarzy i służb medycznych, w której wyczerpująco omówiono zasady postępowania w przypadku ataku terrorystycznego z użyciem broni biologicznej. W części ogólnej czytelnik zapoznaje się z historią broni biologicznej, aktualnymi...
od 44.00 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Rozwój fizyczny dzieci i młodzieży wrocławskiej w wieku 7 ...Rozwój fizyczny dzieci i młodzieży wrocławskiej w wieku 7?18 latProblematyce rozwoju morfologicznego i motorycznego dzieci i młodzieży poświęca się wiele publikacji. Jedną z nich jest prezentowana książka, przygotowana przez pracowników wrocławskiej Akademii Wychowania Fizycznego. Przedstawiono w niej wyniki badań przeprowadzonych w 2000 i 2001 r. wśród 3155 chłopców i dziewcząt w wieku 7?18 lat z losowo wybranych wrocławskich...
od 3.00 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Jesień w kuchni pięciu przemian. Przepisy wegetariańskie - ...Jesienią, gdy więcej czasu możemy spędzić w kuchni, zmieniamy sposób przygotowania potraw, dłużej je gotujemy, pieczemy i dusimy. W jesiennym menu zgodnym z Pięcioma Przemianami dominują gęste, zawiesiste zupy, warzywa podawane na ciepło, sałatki z kaszami i warzywami strączkowymi. Aby zrównoważyć jesienną energię yin, należy spożywać produkty o smaku ostrym, czyli między innymi białe warzywa: korzeń pietruszki i selera, por, cebulę, kalafior czy kapustę, zaś dla wzmocnienia organizmu i rozgrzania go, z umiarem doprawiać potrawy imbirem, czosnkiem lub chili. Jesienią nie możemy zapomnieć o robieniu zapasów i przygotowaniu przetworów z warzyw i owoców, aby móc się cieszyć ich walorami zimą. Zupa brokułowa z kurkami, zupa cebulowa z kaszą jaglaną, sałatka z fasoli i jarmużu, kotlety z grzybów leśnych z sosem żurawinowym to tylko niektóre z pysznych, zdrowych i zrównoważonych posiłków, które przyrządzisz z tą wyjątkową publikacją.Wszystkie przepisy zawarte w książce są wegetariańskie, sezonowe, a większość także bezglutenowa. Wykorzystaj bogactwo jesieni z kuchnią Pięciu Przemian!
od 23.03 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Wyśmienite sałatki - Praca zbiorowaWyśmienite sałatki to pozycja wyjątkowa - przedstawione w tej książce potrawy są wymyślone i przetestowane przez czytelników miesięcznika "Przyślij przepis". Znajdziecie tu Państwo sprawdzone kompozycje zarówno na wytworna kolację jak i spotkanie z przyjaciółmi.
od 14.97 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Ryby i owoce morza - Marta KrawczykRyby pojawiają się na naszych stołach dużo rzadziej niż mięso. Z powodu braku tradycyjnych potraw polskich sporadycznie przyrządzamy także owoce morza. Ale warto pamiętać, że jedne i drugie są bogate w żelazo, a ponadto mają znacznie mniej nasyconych tłuszczów i cholesterolu niż potrawy mięsne. Książka Ryby i owoce morza to zbiór pomysłów zarówno na tradycyjne polskie dania rybne, jak i nowe, zaskakujące sposoby ich przyrządzania. Znalazły się w niej także doskonałe receptury na przygotowanie owoców morza.
od 7.22 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Zamknąć lato w słoiku. Domowa spiżarka - Praca zbiorowaPóźna wiosna i lato to czas, w którym stragany aż uginają się od darów natury - przede wszystkim warzyw, ale także wspaniałych owoców: truskawek, malin, porzeczek. Najlepsze są oczywiście świeże, jednak istnieje sposób, by cieszyć się ich smakiem przez cały rok. Wystarczy zapas słoików, dobre chęci i nasza książka - będziesz zdumiona, jak szybko półki w piwnicy lub spiżarni zapełnią się smacznymi przetworami. Rodzina też błyskawicznie je pokocha.
od 14.86 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Kuchnia smakosza ZupyPrzepisy na barszcze, botwinki, chłodniki, żurki, kremy i wiele innych. Dla tych, którzy nie wyobrażają sobie obiadu bez mięsa, zaproponowane ciekawe dania z jagnięciny, wieprzowiny, wołowiny i drobiu.
od 8.13 zł Zobacz oferty w 1 sklepie


