-
Kobiety w Bożej kuchni - Cristina MazzoniCristina Mazzoni, z pochodzenia Włoszka, profesor literatur romańskich Uniwersytetu w Vermont (USA), obdarzona niezwykłą wyobraźnią autorka, a zarazem znakomita kucharka, zaprasza w swej krytycznoliterackiej podróży kulinarnej do ?kosztowania, smakowania, rozgryzania i połykania? produktów i potraw pojawiających się w pismach świętych kobiet ? od ?świętych anorektyczek? żywiących się Eucharystią do gospodyń i matek, dla których kuchnia stanowi centrum domu. Ze szczególną uwagą traktuje swoje rodaczki (Katarzynę z Genui, Anielę z Foligno, Gemmę Galgani), ale w obszar zainteresowań włącza też: Niemki (Hildegardę z Bingen, Elżbietę z Schoenau, Małgorzatę Ebner), Francuzki (Małgorzatę Marię Alacoque, Teresę z Lisieux), Hiszpanki (Teresę z Ávila), postaci z Kościoła kolonialnej Ameryki Południowej (sor Juanę Inés de la Cruz), Anglii (Margery Kempe), a nawet Stanów Zjednoczonych (Elżbietę Seton ? pierwsza kanonizowana osoba urodzona w USA). Feministyczna perspektywa pozwala prześledzić związki między jedzeniem a sprawami wiary i odkryć w nich nowe smaki. Przepisy kulinarne, rady dotyczące gotowania i żywienia rodziny oraz wspólnoty, komentarze na temat miodu, przypraw, sałaty, ryb, sera czy jabłek mogą oferować, jak się okazuje, wielkie bogactwo strawy duchowej. Między żartem i anegdotą a hagiografią i egzegezą otrzymujemy w tej książce prawdziwą ucztę.
od 25.18 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Owocowe dobranocki - Praca zbiorowa"Pastelowe smaki" to seria wyjątkowych książek kulinarnych.W każdej książce przepisy na 100 małych dań, które odwołują się do upodobań młodego pokolenia żyjącego "w biegu", dbającego o linię, ceniącego oryginalną estetykę.Tytuły w serii:Kanapeczki i tartinkiPrzedpołudniowe przekąskiBukiety warzywSzaszłykowe kompozycjeCzekoladowe radościZdrowe deseryMufinkowe poczęstunkiOwocowe dobranocki
od 12.12 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Nóż w kuchni. Sekrety szefa kuchni - Praca zbiorowa
Jak prawidłowo wydobyć serce karczocha? Czy powinno się obierać imbir? Jak poradzić sobie z tuszką kurczaka i pokroić rybę na saskimi?Każdy, kto lubi gotować - na co dzień w domu czy zawodowo - powinien poznać tajniki posługiwania się nożem. Nie zawsze bowiem, kierując się jedynie intuicją, efektywnie używamy tego podstawowego w kuchni narzędzia. Ten bogato ilustrowany poradnik prezentuje nowoczesne noże i inne narzędzia do krojenia i obierania. Dzięki niemu wybierzesz właściwy nóż i dowiesz się, jak o niego dbać, by posłużył jak najdłużej. Książka zawiera przejrzyste instrukcje różnych technik krojenia warzyw, owoców, mięsa i ryb, zilustrowane ponad 200 fotografiami kolejnych cięć. Znajdziesz w niej również przepisy kulinarne, dzięki którym wypróbujesz zdobyte umiejętności. Ten poradnik każdego poprowadzi krok po kroku przez proces krojenia różnych produktów. Dzięki niemu potrawy, które wyjdą spod Twojej ręki, będą nie tylko smaczne, ale i estetyczne.
od 26.24 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Receptury z domowej spiżarni. Domowa spiżarka - Praca zbioro...
Późna wiosna i lato to czas, w którym stragany aż uginają się od darów natury - przede wszystkim warzyw, ale także wspaniałych owoców: truskawek, malin, porzeczek. Najlepsze są oczywiście świeże, jednak istnieje sposób, by cieszyć się ich smakiem przez cały rok. Wystarczy zapas słoików, dobre chęci i nasza książka - będziesz zdumiona, jak szybko półki w piwnicy lub spiżarni zapełnią się smacznymi przetworami. Rodzina też błyskawicznie je pokocha.
od 14.86 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Wykwintne desery polskie - Praca zbiorowaPo ogromnym sukcesie, jakim okazał się kulinarny album Wykwintna kuchnia polska wydany pod patronatem Małżonki Prezydenta, pani Anny Komorowskiej i wyróżniony trzecią nagrodą w konkursie Gourmand World Cookbook Awards w Paryżu, przygotowaliśmy kolejny luksusowy album, tym razem poświęcony wykwintnym deserom polskim.Do współpracy przy tworzeniu tego niezwykłego albumu zaprosiliśmy dwudziestu trzech wybitnych cukierników, którzy na kartach albumu zaprezentują desery, wpisujące się w polską tradycję cukierniczą. Propozycje zostały opatrzone artystycznymi fotografiami tych dzieł.Oba albumy szeroko nawiązują do dziedzictwa polskiej kuchni. Innowacyjne, współczesne idee, zaskakujące rozwiązania kulinarne, nieszablonowe przepisy, których nie powstydziliby się czołowi kucharze świata to wszystko składa się na niezwykłą pozycję wydawniczą, która podbije serca koneserów.Książka odkrywa przed nami bogactwo polskich klasycznych wypieków i deserów, podanych w sposób nowoczesny i wykwintny, a także nowatorskich przepisów zaskakujących zestawieniem smaków i formą.Album sprzedawany z ozdobną papierową torbą.
od 202.02 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Kalicińscy od kuchni - Kalicińska Małgorzata, Kaliciński M...
Rodzinna podróż po krainie smaków.W książce Kalicińscy od kuchni Małgorzata Kalicińska, autorka bestsellerów, oraz jej brat Mirosław Kaliciński, pasjonat gotowania i smakosz, zabierają czytelników w podróż po krainie smaków.Prócz pełnych pasji opowieści o jedzeniu, czytelnik znajdzie tu kilkadziesiąt wyjątkowych przepisów. Każdy z nich wielokrotnie przetestowany przez rodzeństwo Kalicińskich, ludzi, dla których życie musi być pełne smaku.Można zaryzykować stwierdzenie, że kucharz jest najstarszym zawodem świata. Życie ludzi zawsze było związane z kuchnią. Każdy przepis ma swoje korzenie, uwarunkowania obyczajowe, religijne czy klimatyczne. Czasem przepisy powstają dość przypadkowo. Historia kuchni jest bardzo ciekawa, bo same przepisy to tylko technologia.Staraliśmy się przedstawić różne anegdoty związane z niektórymi poradami kulinarnymi. Pasjonuję się nimi, a galeria smakoszy to zaiste byłaby parnasem ludzi szeroko pojętej sztuki. Nie tylko celebryci dawni (obecni na diecie), ale i my, smakosze, codziennie tworzymy tę historię. Ileż odnośników i anegdot w literaturze, zwłaszcza we francuskiej. Zachęcam do szerszego spojrzenia na historię strawy naszej codziennej. Anthelme Brillat-Savarin, autor uroczej Fizjologii smaku, mawiał, że zapraszając gości, tworzymy teatr, w którym jesteśmy autorem, aktorem i widzem. Nic dodać nic ująć, Panie Sędzio!Mirosław Kaliciński
od 31.78 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Lody Szybko i smacznie - Joanna Borysiak (tłum.)Proste i szybkie przepisy na przepyszne lody.Precyzyjne wskazówki krok po kroku. Realny czas przygotowania.Wartości odżywcze każdego dnia.Wystarczy najbardziej podstawowe kuchenne wyposażenie.Każdy przepis wypróbowany i dokładnie przetestowany.W serii `Szybko i smacznie` przygotowaliśmy 12 tytułów z prostymi przepisami i znakomitymi fotografiami.
od 3.57 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Wybrane zagadnienia z technologii żywności pochodzenia zwier...Warszawa 2014, wydanie 1, format 165 x 235, objętość 288 str., oprawa miękkaI. TECHNOLOGIA MIĘSA 1.Struktura i skład chemiczny mięsa oraz wpływ przemian poubojowych na jego właściwości technologiczne 2.Peklowanie mięsa3.Proces produkcji wędlin 4.Proces produkcji konserw mięsnych5.Technologia wędlin podrobowych6.Technologia żywności wygodnej z mięsa drobiowego7.Zastosowanie hydrokoloidów polisacharydowych jako dodatków funkcjonalnych w przetwórstwie...
od 33.10 zł Zobacz oferty w 2 sklepach
-
Pojazdy i ciągniki rolniczeWarszawa 2012, wydanie 2, format 170 x 240, objętość 312 str., oprawa twarda Podręcznik jest adresowany przede wszystkim do studentów wyższych uczelni rolniczych specjalizujących się w zakresie techniki rolniczej. Obejmuje podstawowe zagadnienia dotyczące: budowy i działania silników spalinowych i pojazdów rolniczych oraz właściwości eksploatacyjnych ciągników i pojazdów. Podręcznik może być przydatny studentom kierunków przyrodniczych i technicznych, którzy szerzej...
od 47.90 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Tajemnice pszczółKsiążka omawia znaczenie owadów, które są bardzo ważne dla świata ? głównie pszczół, lecz również os i mrówek. Autor omawia rolę pszczół, os i mrówek w utrzymaniu zdrowego środowiska. Podaje duchowe aspekty procesów przyrody, których zrozumienie może pomóc ludziom w zachowaniu zdrowia.
od 27.20 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Książka Raul. Sekrety legendyKsiążka Raul. Sekrety legendyTylko ambicję stawiał nad wierność Królewskim.To była może najtrudniejsza decyzja w jego życiu. Mógł zostać i cieszyć się statusem legendy. Kochał Madryt, a Madryt kochał obłędną miłością jego. Ale jeszcze bardziej kochał rywalizację i możliwość gry. Ta ambicja zaprowadziła go na sam szczyt, to jej w pierwszej kolejności musiał pozostać wierny.20 lat temu w barwach Królewskich zadebiutował wychowanek rozwiązanej drużyny młodzieżowej Atlético Madryt. Jeden z najbardziej przebiegłych napastników w historii piłki nożnej przez 16 sezonów zaaplikował rywalom Realu 323 bramki…Przejmująca historia życia i kariery ikony klubu z Madrytu i reprezentacji Hiszpanii. Wspomnienia Raúla, jego rodziny, a także tych, którzy mieli zaszczyt go spotkać na swojej drodze – Vicente del Bosque, Fabio Capello, Rafaela Beníteza, Emilio Butragueño, Fernando Hierro, Zinédine’a Zidane’a, Ronaldo, Ikera Casillasa, Roberto Carlosa, Luísa Figo, Sergio Ramosa, Davida Beckhama i wielu innych.Mój stosunek do ligi hiszpańskiej nigdy się nie zmieni. W sporej mierze właśnie dzięki Raúlowi.Rafał Wolski,komentator ligi hiszpańskiej w NC+Dla niektórych symbol Realu Madryt, dla innych uosobienie wartości, jakimi powinien kierować się każdy sportowiec – bez względu na klubowe barwy i uprawianą dyscyplinę.Anita Kobylińska, Radio GdańskKiedyś, gdy mówiło się „Real Madryt”, myślało się „Raúl González” – Raúl Madryt. To książka o żywej legendzie, może największym piłkarzu Królewskich w historii.Mateusz Wojtylak, RealMadryt.plOpis wydania:Autor: Ulises Sánchez-FlorTytuł oryginału: Raúl, Los Secretos De Una LeyendaTłumaczenie: Barbara BardadynData wydania: 22 października 2014Format: 140 x 205 mmLiczba stron: 296 (288 tekst 8 wkładki zdjęciowe)ISBN: 978-83-7924-260-3
od 47.88 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Warzywa Bogactwo witamin Porady lekarza rodzinnegoToruń 2013, wydanie 1, format 148 x 210, ojętość 32 str., oprawa miękkaDlaczego warto jeść warzywa? Bo stanowią doskonałe, naturalne źródło witamin i minerałów niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu ludzkiego. Zawierają dużo wody i błonnika pokarmowego, co sprawia, że są niskokaloryczne. Pełnią ważną rolę w profilaktyce wielu chorób. Ta książka zawiera informacje o dobroczynnym wpływie warzyw na zdrowie, ich leczniczych...
od 3.50 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Wiem co kupuję! Poradnik konsumentaPoznań 2014, wydanie 1, format 130 x 195, objętość 216 str., oprawa miękka Po bestsellerowym poradniku konsumenta ?Czy wiesz, co jesz?? przyszedł czas na ?Wiem, co kupuję!?Kasia Bosacka wraz ze swoją ekipą testuje oferowane przez handel przedmioty codziennego użytku. Podpowiada, jak wybierać artykuły najbardziej odpowiednie do naszych potrzeb i w najlepszych cenach.Pokazuje, na co zwracać uwagę, by nie dać się nabrać na puste hasła i nic nie znaczące...
od 21.20 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Żywienie dzieci Centrum zdrowia dzieckaWarszawa 2013, wydanie 1, format 145 x 205, objętość 136 str., oprawa miękka Autorki w przystępny sposób przedstawiają zagadnienia dotyczące odżywiania dzieci w różnych grupach wiekowych. Osobny rozdział poświęcono także żywieniu przyszłych matek. W poradniku omówiono ogólne zasady zdrowego odżywiania i wartości odżywcze poszczególnych składników pokarmowych, a także kształtowanie właściwych nawyków żywieniowych u...
od 28.40 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Dieta nocna Jedz w dzień chudnij w nocy
2014, wydanie 1, format 145 x 205, objętość 360 str., oprawa miękka Dieta nocna to pierwszy na świecie potwierdzony badaniami medycznymi, skuteczny sposób na utratę zbędnych kilogramów podczas snu, który przynosi natychmiastowe i trwałe rezultaty. Już podczas pierwszej nocy możesz zgubić prawie 1 kilogram, a podczas pierwszego tygodnia aż 4 kilogramy nadmiernej wagi.Dr Caroline Apovian, czołowa badaczka otyłości i redukcji wagi, stworzyła kompilacyjną...
od 33.70 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Wielka fizjoterapia Tom 2
Z Przedmowy:"Mimo licznych monografii i podręczników poświęconych fizjoterapii nadal na rynku czytelniczym brakuje pozycji literaturowej obejmującej całościowe spojrzenie na zagadnienia fizjoterapii, która uwzględniałaby jednocześnie szczegółowe działy medycyny.Redaktorzy zaprosili do współpracy uznane i wybitne autorytety z różnych dyscyplin medycyny, nauk o zdrowiu i kultury fizycznej. Ze względu na fakt, że fizjoterapia jest niezbędną...
od 119.00 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Współczesna radiologia stomatologiczna
Jeden z najbardziej ilustrowanych i praktycznych przewodników po świecie współczesnej radiologii stomatologicznej. Przedstawiono w nim wszystkie najnowsze i najbardziej rozwojowe techniki obrazowania. Kolejne wydanie zawiera nowe zdjęcia i dokładniejsze ilustracje. W książce m.in.: ? szczegółowe omówienie wykonywania poszczególnych badań radiologicznych i obrazowych, ? najnowsza wiedza na temat radiologii endodontycznej oraz obrazowania z...
od 131.00 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Anatomia czynnościowa ośrodkowego układu nerwowego
Warszawa 2014, wydanie 5, format 165 x 235, objętość 270 str., oprawa miękka Jest to kolejne, poprawione wydanie podręcznika cieszącego się dużym powodzeniem wśród studentów medycyny, chętnie wykorzystywanego przez wykładowców w procesie dydaktycznym. Jego wielką zaletą jest przystępność wykładu - przedstawienie dość trudnych zagadnień związanych z budową i czynnością ośrodkowego układu nerwowego w sposób prosty, a jednocześnie obrazowy....
od 93.10 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Bieg przez płotki Teoretyczne podstawy i praktyczne rozwiąza...
Bieg przez płotki Teoretyczne podstawy i praktyczne rozwiązania treningoweKatowice 1998. Wyd. I, objętość 334 str., format 170 x 240, oprawa miękkaPrzystępując do opracowania monografii dotyczącej biegów przez płotki autor starał się zrealizować następujące cele pracy:1. Wypełnić lukę jak miała miejsce w zwartym piśmiennictwie dotyczącym biegów przez płotki. Ostatnia monografią dotyczącą wyłącznie biegów na 110 i 400 m przez płotki...
od 38.90 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Gry i zabawy z maluchamiPoznań 2009, wydanie 1, format 150 x 210, objętość 263 str., oprawa miękka Ksiązka zawiera 34 pomysły zabaw, które mogą i dziecku, i dorosłym sprawić wiele radości. Zabawy te mogą pomóc twojemu maluchowi rozwinąć różne umiejętności: sprawność językową, samodzielność, umiejętność słuchania, obserwowania, rozwiązywania problemów, pomysłowość.
od 24.60 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Trudności dzieci w posługiwaniu się kodem językowym
Kraków 2009, wyd. 1, format 165 x 235, objętość 114 str., oprawa miękkaKsiążka wprowadza w problem trudności dzieci w operowaniu kodem językowym, postrzeganych także jako źródło specyficznych trudności w uczeniu się, zagadnienia budzącego coraz większe zainteresowanie wśród badaczy i praktyków. Podane są w niej propozycje rozwiązań terapeutycznych, co jest wyjściem naprzeciw naglącym potrzebom osób z takimi trudnościami, albowiem...
od 18.30 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Diagnostyka laboratoryjna Repetytorium część 1
Wrocław 2010, wydanie 1, format 145 x 205, objętość 186 str., oprawa miękka Przygotowanie do egzaminu specjalizacyjnego z laboratoryjnej diagnostyki medycznej jest złożonym zadaniem, którego podejmuje się wielu diagnostów zainteresowanych rozwojem zawodowym. Uważne studiowanie podręczników, udział w szkoleniach oraz stażach specjalizacyjnych ? wszystkie te formy nauki tworzą podstawę niezbędną do opanowania tej szerokiej dziedziny wiedzy. Ważnym...
od 29.90 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Praktyka zawodowa Biblioteka położnej
Warszawa 2011, wydanie 1, format 165 x 235, objętość 280 str., oprawa miękka Książka jest adresowana przede wszystkim do położnych pracujących w podstawowej opiece zdrowotnej i pełniących rolę tzw. położnej środowiskowej. Jej treści tej są zgodne ze współczesnym rozumieniem opieki położniczej, uzasadnionym praktyką i potwierdzonym w badaniach naukowych. Rolą położnej środowiskowej jest opieka nad kobietą i niemowlęciem nie tylko tuż po porodzie, ale i...
od 70.90 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Jeść i być szczupłym Żywność sprzyjająca odchudzaniu
Warszawa 2010, wydanie 1, format 160 x 230, objętość 208 str., oprawa miękka- kiedy powinniśmy schudnąć?- w jaki sposób określa się optymalną, indywidualną masę ciała?- w jaki sposób organizm wykorzystuje pokarm?- jaka żywność jest szczególnie wysokokaloryczna?- jak schudnąć bez stosowania głodówki?- jak ograniczyć dostarczenie organizmowi tłuszczów i węglowodanów?- jakie środki spożywcze wpływają na poprawę kondycji?-...
od 21.50 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Chirurgia kolorektalna
Warszawa 2012, wydanie 1, format 125 x 195, objętość 411 str, oprawa miękkaW książce zostały omówione podstawowe zasady nowoczesnego leczenia chirurgicznego łagodnych i nowotworowych chorób jelita grubego. W poszczególnych rozdziałach przedstawiono metody postępowania diagnostycznego i terapeutycznego w różnych jednostkach chorobowych, m.in. w niedrożności jelita grubego czy przetokach odbytniczo-pochwowych. Tekst został uzupełniony o...
od 107.60 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Jak wychowywać trudne dziecko Porady lekarza rodzinnegoToruń 2012, wydanie 1, format 148 x 210, objętość 32 str., oprawa miękka Książka warta polecenia rodzicom, nauczycielom i opiekunom dzieci. Przystępnie napisany, praktyczny poradnik, w którym znajdziesz informacje, jak wychowywać trudne dziecko oraz jak najlepiej poznać swoje dziecko: typ temperamentu, jak poradzić sobie ze złością, jak umiejętnie stosować system nagród i kar. Poznasz przyczyny trudności, wszystkie konsekwencje nadopiekuńczości i rozpieszczania...
od 3.50 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Zarządzanie projektami dla bystrzakówWarszawa 2013, wydanie 3, format 170 x 230, objętość 336 str., oprawa miękka Dziel, rządź i zarządzaj projektami jak z płatka! Napięte terminy, ograniczone budżety, obniżanie kosztów przy zachowaniu doskonałej jakości oraz wysokie oczekiwania klientów - oto chleb powszedni współczesnych project managerów. Jak w tych warunkach doprowadzić każdy projekt do szczęśliwego finału i nie postarzeć się przy tym o dziesięć lat? Ten praktyczny przewodnik...
od 31.90 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Księga Dziecka Od narodzin do drugiego roku życiaWarszawa 2013, wydanie 1, format 200 x 235, objętość 784 str., oprawa twardaNajnowsze i najbardziej aktualne kompendium wiedzy na temat rozwoju dziecka w pierwszych dwóch latach życia!William i Martha Sears, lekarz i pielęgniarka, rodzice ośmiorga dzieci, autorzy ponad 20 książek, dzielą się swoimi doświadczeniami zdobytymi w trakcie niemal 40 lat praktyki zawodowej i rodzicielskiej, aby przekazać kompleksowe informacje na temat wszystkich kwestii związanych z...
od 58.60 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
-
Turystyka kulinarnaTurystyka kulinarna, jako jeden z ważniejszych segmentów turystyki, w ostatnich latach rozwija się dynamicznie. Coraz więcej turystów jest zainteresowanych poznawaniem kuchni i tradycji kulinarnych osób w innych krajach czy regionach, próbując charakterystycznych produktów żywnościowych i potraw. Pozwala na to szybko rozwijająca się gastronomia, zapewniająca mieszkańcom i turystom możliwość konsumpcji tradycyjnych posiłków, często...
od 42.40 zł Zobacz oferty w 2 sklepach
-
Wcześniaki Rozwój psychoruchowy w pierwszych latach życiaGdańsk 2012, wydanie 1, format 145 x 205, objętość 200 str., oprawa miękka Wcześniak to każde dziecko urodzone przed ukończeniem 37. tygodnia ciąży. [?] Na samym początku życia, zwłaszcza gdy poród nastąpił przed 32. tygodniem ciąży, musi pokonać długą drogę, "walcząc" o swoje zdrowie, a nawet życie, oraz podejmować heroiczny wysiłek, by dostosować się do nowego otoczenia. [?] Przedwczesne narodziny to również ?narodziny?...
od 21.00 zł Zobacz oferty w 1 sklepie
Copyright © e-ceny.pl - najlepsza porównywarka cen, najlepsze e-centrum handlowe!
Wykonanie eBiznes.pl
Wykonanie eBiznes.pl